უგემრიელესი ღვეზელები ტკბილი შიგთავსით შესანიშნავია ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. მაგრამ გამხმარი ხილისა და ვაშლის შევსებით მომზადებული ღვეზელები არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც იქნება.
Ეს აუცილებელია
- - ქლიავი - 100 გრამი
- - გამხმარი გარგარი - 100 გრამი
- - ორი ვაშლი
- - კარაქი - 50 გრამი
- - შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტკბილი შიგთავსით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ღვეზელის ცომისგან უგემრიელესი გემოვნება: ფუტკრის ფუნთუშა, საფუარის ცომი, საფუარიანი ცომი. იმისათვის, რომ შევსება გემრიელი იყოს, გამოიყენეთ სხვადასხვა ჩირი. მაგრამ აქ მნიშვნელოვანია რეცეპტის ინგრედიენტების სწორად მომზადება.
ნაბიჯი 2
შევსებისთვის გამოიყენეთ ნებისმიერი სახის ვაშლი. მთავარია, რომ ისინი მყარია. გააცალეთ კანი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გამოწურეთ წვენი ლიმონისგან და მოაყარეთ ვაშლები მასთან ერთად. გარეცხეთ ქლიავი და გამხმარი გარგარი, დააფარეთ წყალი და გააჩერეთ 20 წუთი. ამის შემდეგ, გადაწურეთ წყალი და დაჭერით ჩირი ნაჭრებად.
ნაბიჯი 3
იმისათვის, რომ ჩირის შევსება კიდევ უფრო არომატული გახდეს, გააცხელეთ ტაფა და მიღებული ნარევი გაადნეთ კარაქში. სურვილისამებრ დაამატეთ შაქარი და გააჩერეთ დამატებით ხუთი წუთი.
ნაბიჯი 4
შევსების გაცივების შემდეგ, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მისი დანიშნულებისამებრ. ღვეზელები ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდგება.
