შარლოტები განსხვავებულია. ვიღაც აცხობს ერთი რეცეპტის მიხედვით, ზოგი კი ურჩევნია ჩვეული მოქმედების ახალი რამ დაამატოს. სცადეთ ახალი რეცეპტი ნაცნობი ღვეზელისთვის. ძალიან გემრიელი და სწრაფი.
Ეს აუცილებელია
- ერთი ჭიქა შაქარი
- ფქვილი - 1 მინა
- semolina - 1 მინა,
- სოდა - კოვზი სლაიდის გარეშე,
- ცოტა ვანილინი,
- ცოტა დარიჩინი
- კარაქი - 80 გრამი,
- ვაშლი - 5 ცალი,
- შაქრის ფხვნილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით გრანულირებული შაქარი თასში (უკეთესია ლერწმის გემო), დაამატეთ გაცრილი ფქვილი სემინარით და აურიეთ ჩანგლით ან კოვზით.
მშრალ მასას დაუმატეთ ვანილინი დარიჩინით და სოდა, აურიეთ.
მშრალი მასა გაყავით 4 ნაწილად.
ნაბიჯი 2
ღუმელში დააყენეთ ტემპერატურა 180 გრადუსზე და ჩართეთ რომ გახურდეს.
გააცალეთ ვაშლი და სამი უხეშად სახეხზე. გახეხილი ვაშლი გაყავით 3 ნაწილად.
ნაბიჯი 3
საცხობი კერძი, უმჯობესია გამოაცხვეთ საცხობ ფორმაზე, წაუსვით კარაქით.
მშრალი მასის პირველი ნაწილი დაასხით საცხობ ფორმაზე, ვაშლის ერთი ნაწილი დადეთ მშრალ მასაზე.
მშრალი მასის მეორე ფენის თავზე, შემდეგ გახეხილი ვაშლი და მშრალი მასა. ჩამოაყალიბეთ აქერცლილი ვაშლის ღვეზელი.
ნაბიჯი 4
შეზეთეთ ნამცხვარი გაცივებული კარაქით.
ჩვენ ვაცხობთ ჩვენს ნამცხვარს 45 წუთის განმავლობაში.
დაამშვენეთ მზა, გემრიელი ვაშლის ღვეზელი შაქრის პუდრით, ზემოდან მოაყარეთ დაფქვილი არაქისი. მიირთვით სურნელოვან ჩაისთან ერთად. სასიამოვნო და გემრიელი მომენტები.
