ჩვენ გთავაზობთ საახალწლო სუფრის, დაბადების დღის ან ნებისმიერი სხვა დღესასწაულის რეცეპტს. ეს არის უგემრიელესი, მსუბუქი სალათი, რომელიც მზადდება იაფი პროდუქტებისგან, საკუთარი "ცედრით", კრუტონის სახით. ბევრისგან ძალიან ახსენებს საყვარელ კეისრის სალათს.
2 პორციის სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- პომიდორი - 300 გ;
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- მშვილდი - 1 პატარა თავი;
- ჩინური კომბოსტო ან სხვა სალათის ფოთოლი - რამდენიმე ფოთოლი;
- მაგარი ყველი - 50 გრ;
- თქვენი საყვარელი გემოვნების კრუტონი - 1 პატარა შეფუთვა;
- არაჟანი - 3 ს.კ. ლ.
- მარილი გემოვნებით.
როგორ მოვამზადოთ ქათმის სალათი ჩინური კომბოსტოთი და კრუტონით
მოხარშეთ ქათმის ფილე, გაცივებული და მსხვილად დაჭერით. შემდეგ წვრილად დაჭერით ხახვი, პომიდორი და სალათის ფოთოლი. ყველი შეიძლება დაჭრილი იყოს ზოლებად ან გახეხონ უხეშ სახეხზე.
ყველა ინგრედიენტი დაჭრილია. ეს რჩება მხოლოდ კრუტონის, მარილის მსუბუქად დამატება, რადგან შეძენილი კრუტონი ჩვეულებრივ უკვე ძალიან მარილიანია, დაამატეთ არაჟანი და აურიეთ სალათი. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ მზა კერძი კრუტონით ან დარჩენილი სალათის ფოთლებით.
