ეს სალათი ძალიან სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. ის შესაფერისია როგორც სტუმრების სადღესასწაულო მიღებისთვის, ასევე ჩვეულებრივი სადილისთვის. გარდა ამისა, მისი ინგრედიენტები სავსეა ვიტამინებით და ნუტრიენტებით.
Ეს აუცილებელია
- - 2 ვაშლი
- - 2 სტაფილო
- - 4 კვერცხი
- - 150 გრ ყველი
- - 1 ხახვი
- - 100 გრ მაიონეზი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ ქვაბი და მოხარშეთ მასში მდუღარე კვერცხი. ამას დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდება. კვერცხებს ცივი წყლით გადააფარეთ გასაგრილებლად. სესხი კვერცხისგან ნაჭუჭის გასაწმენდად.
ნაბიჯი 2
გაწმინდეთ 2 სტაფილო, კარგად გარეცხეთ და გახეხეთ.
ნაბიჯი 3
გააცალეთ ხახვი, კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ, დაჭერით პატარა კუბიკებად.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ კვერცხი და ყველი წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 5
გარეცხეთ ვაშლი, გააცალეთ კანი. შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ ყველა თესლი მათგან დანით. გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 6
აიღეთ დიდი სალათის თასი. განათავსეთ ხახვი პირველ ფენაში, გულუხვად ცხიმი მაიონეზით. შემდეგ ზემოდან დაადეთ ვაშლები, კვლავ წაუსვით მაიონეზი. მესამე ფენა არის კვერცხები მაიონეზით, მეოთხე არის სტაფილო და მაიონეზი. ზემოდან მოაყარეთ ყველაფერი მაგარი ყველით.
ნაბიჯი 7
თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ სალათი მწვანილის ან ბოსტნეულის ფიგურებით.
