ვაშლ-ბანანის ჩიზქეიკის მომზადება ყველას შეუძლია გამოცხობის გარეშე, რადგან ამ დესერტის მომზადების პროცესში რთული არაფერია.
Ეს აუცილებელია
- ოთხი პორციისთვის:
- - ჭვავის კრეკერი, წყალი - თითო 1 ჭიქა;
- - გამხმარი გარგარი, ხმელი ვაშლი, ქიშმიში, რბილი ხაჭო - თითო 1/2 ჭიქა;
- - ორი ბანანი;
- - ერთი ვაშლი;
- - ჟელატინი - 1 ს.კ. კოვზი;
- - თაფლი - 1 ჩ.კ;
- - რძე - 100 მლ;
- - შაქარი - 100 გ;
- - დარიჩინი - არა ყველასთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჟელატინი წყალში გააჩერეთ მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
გამხმარი ხილი და კრეკერი გახეხეთ ბლენდერში, დაამატეთ თაფლი, აურიეთ, გაანაწილეთ მასა გაყოფილი ფორმის ძირზე. ჩამოსხმული კედლების ზეთი ზეთით ან შეფუთეთ საკვები ფილმით.
ნაბიჯი 3
გააცალეთ ვაშლი და ბანანი. დაჭრილი თხელი ნაჭრებით, მოათავსეთ ქერქი.
ნაბიჯი 4
გაათბეთ შეშუპებული ჟელატინი.
ნაბიჯი 5
ხაჭო, ბანანი, რძე, შაქარი და დარიჩინი აურიეთ ბლენდერში. ჩაასხით გაცივებული ჟელატინი, შეურიეთ, დაასხით ყალიბში. ვაშლისა და ბანანის ჩიზქეიკი გააცივეთ მაცივარში.
