სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით

Სარჩევი:

სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით
სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით

ვიდეო: სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით

ვიდეო: სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით
ვიდეო: მარწყვის მარტივი, მსუბუქი და დაბალკალორიული ტორტი. 2024, მარტი
Anonim

თუ საოჯახო დღესასწაულს გეგმავთ და გსურთ ასიამოვნოთ და გაოცოთ თქვენი ახლობლები უჩვეულოდ გემრიელი ტორტით, მაშინ ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგებათ. ქვიშის ნამცხვარი ბანანითა და მარწყვით ძალიან ლამაზი და ძალიან გემრიელი გამოდის.

სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით
სენდვიჩის ტორტი მარწყვით და ბანანით

შემადგენლობა:

  • 250 გრ ძროხის კარაქი (შეიძლება ჩაანაცვლოს კარაქის მარგარინით);
  • 4 სრული ჭიქა მწიფე მარწყვი
  • 250 გრ გრანულირებული შაქარი;
  • ათქვეფილი თეთრი ან კრემი (საჭიროა როგორც დეკორაციისთვის, ასევე შევსებისთვის);
  • ხორბლის ფქვილით სავსე 2 ჭიქა
  • 3 მწიფე ბანანი;
  • ცოტა მარილი.

მომზადება:

  1. პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის ცომის მომზადება. ამისათვის საჭიროა ღრმა ჭიქა. ჩაასხით მასში გაცრილი ხორბლის ფქვილი, ნახევარი ჭიქა გრანულირებული შაქარი და მარილის საჭირო რაოდენობა. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.
  2. შემდეგ იმავე ჭიქაში ჩადეთ ცოტათი დარბილებული და მსხვილად გახეხილი ძროხის კარაქი. შედეგად მიღებული მასა უნდა დაიზილოს სუფრის კოვზით crumb თანმიმდევრულობამდე.
  3. სუფთა წყლით სავსე სუფრის კოვზი დაამატეთ ცომს და კარგად მოზილეთ. ამრიგად, ცომს დაასხით 3 ან 4 სუფრის კოვზი წყალი (ყოველი კოვზის შემდეგ მოზილეთ ცომი).
  4. მიღებული ცომი ორ ნაწილად უნდა დაიყოს. ნახევრებისგან გააკეთეთ პატარა "დისკები". განათავსეთ ისინი ცალკე პლასტმასის ტომრებში და შედგით მაცივარში 60-70 წუთი.
  5. ამოიღეთ გაცივებული ცომი და გამოიყენეთ გამაგრილებელი ქინძი მართკუთხა ნამცხვრების შესაქმნელად. შემდეგ ისინი უნდა მოათავსოთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაზე და ცალკე გამოაცხვეთ ღუმელში. 1 ნამცხვრის მომზადების დრო დაახლოებით მეოთხედი საათია (უნდა ჩამოყალიბდეს ულამაზესი წითელი ქერქი).
  6. ჩამოიბანეთ და დაჭერით კენკრა პატარა ნაჭრებად და ჩადეთ პატარა ქვაბში. იქ დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი და ბანანი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ნელ ცეცხლზე ოდნავ გავაცხელოთ (სანამ შაქარი არ გახსნის).
  7. გაციებული ქერქი მოათავსეთ ჭურჭელზე და თავზე დადეთ ფენის ხილისა და კენკრის ფენა. შემდეგ გადააფარეთ კრემის ან ცილის კრემის ფენა. მის თავზე დადებულია ტორტის 2 ფენა და იგი ისევე კარგად არის დაფარული კრემით.
  8. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი კენკრა, ასევე ნაჭრებად დაჭრილი ბანანი. დატოვეთ მზა ნამცხვარი ციცაბო მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში გრილ ადგილას, შემდეგ კი მიირთვით ჩაისთან ერთად.

გირჩევთ: