თუ გასახდომი ხართ ან უბრალოდ გსურთ სადილობა რაიმე მსუბუქზე, მაშინ ბოსტნეულის კერძები საუკეთესო არჩევანი იქნება თქვენთვის. ნებისმიერი ფორმით ვიტამინებით მდიდარი ბოსტნეული სასარგებლო იქნება ჯანმრთელობისთვის და მთლიანად სხეულისთვის. და ყველაზე მარტივი რამ საზ არის Stew. ეს კერძი ძალიან გემრიელი და მგრძნობიარე აღმოჩნდება მულტიკუკერში.
Ეს აუცილებელია
- - ტკბილი წიწაკა 2 ცალი.
- - ხახვი 2 ცალი.
- - სტაფილო 2 ცალი.
- - პომიდორი 4 ცალი.
- - zucchini 2 ცალი.
- - მცენარეული ზეთი
- - ტომატის პასტა 2 ს.კ. კოვზები
- - Დაფნის ფოთოლი
- - მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტკბილი წიწაკა უნდა განთავისუფლდეს ტიხრებისა და თესლისგან, ხოლო სტაფილო და ხახვი უნდა გაიწმინდოს. დაჭრილი ყველა ბოსტნეული დაახლოებით თანაბარ კუბიკებად.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩაყარეთ ხახვი და შეწვით 5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ სტაფილო ხახვს, აურიეთ და გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ 7-8 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
დარჩენილი ბოსტნეული ჩაყარეთ ნელ გაზქურაში, დაუმატეთ სანელებლები, დაფნის ფოთოლი, ტომატის პასტა და დაასხით ერთი ჭიქა წყალი.
ნაბიჯი 5
აღჭურვილობის მოდელის მიხედვით, ჩვენ ვაყენებთ "ჩაშუშვის" ან "წვნიანის" რეჟიმს და ვამზადებთ კერძს ერთი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
როდესაც Stew მზად არის, თქვენ უნდა ამოიღოთ დაფნის ფოთოლი. ამ კერძს შეიძლება მიირთვათ როგორც ცხელი, ისე ცივი.
