ეს სენდვიჩები შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. მათი დამზადება ძალიან მარტივია და საკმაოდ კმაყოფილია. მოამზადეთ რამდენიმე სენდვიჩი თითოეული სტუმრისთვის, რადგან ყველას მოეწონება ისინი.
Ეს აუცილებელია
- - პური
- - 100 გრ კრაბის ჩხირი
- - 2 ახალი კიტრი
- - 90 გრ დამუშავებული ყველი
- - კარაქი
- - მაიონეზი
- - მარილი
- - წიწაკა
- - სანელებლები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად ჩამოიბანეთ ახალი კიტრი. არ არის საჭირო ამ კერძისთვის კიტრის კანის ამოღება. დაჭრილი კიტრი პატარა კუბიკებად.
ნაბიჯი 2
კრაბის ჩხირები ამოიღეთ შეფუთვიდან და დაჭერით იმავე პატარა კუბებად, როგორც კიტრი. მოათავსეთ კრაბის ჩხირები და კიტრი ერთ თასში.
ნაბიჯი 3
დამუშავებული ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ყველი უნდა მოათავსოთ საყინულეში 20 წუთის განმავლობაში. ეს გაადვილებს გახეხვას. მას შემდეგ, რაც დამუშავებული ყველი საკმაოდ ბლანტია, მისი გამოყენება შეგიძლიათ სენდვიჩების დანარჩენი ინგრედიენტების დასაკავებლად.
ნაბიჯი 4
გამდნარი ყველი დაუმატეთ თასს კიტრითა და კრაბის ჩხირებით. კამა წვრილად დაჭერით. ის სენდვიჩებს განსაკუთრებულ არომატს შესძენს. დანარჩენი ნარევს დაამატეთ კამა.
ნაბიჯი 5
კერძს დაამატეთ მარილი, პილპილი და მაიონეზი ინგრედიენტებით. გემოვნების დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი სუნელებით.
ნაბიჯი 6
პური დავჭრათ სისუფთავე ნაჭრებად.
ნაბიჯი 7
გააცხელეთ ტაფა და დაამატეთ ცოტაოდენი კარაქი. ჭურჭელში, გაშალეთ პურის ნაჭრები ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ნაბიჯი 8
განათავსეთ ინგრედიენტები შემწვარ პურზე. სადღესასწაულო სუფრის სენდვიჩები მზად არიან! მოამზადეთ ეს კერძი უშუალოდ მირთმევამდე, რადგან სენდვიჩები გაცილებით გემრიელია, როდესაც თბილია.
