ცხელი სენდვიჩების დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ეს კერძი შესანიშნავია საუზმეზე და ლანჩზე, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის.
ცხელი სენდვიჩები ძეხვითა და პომიდორით
შემადგენლობა:
- 4 რძის ძეხვი;
- 10 ნაჭერი პური;
- 80-90 გრამი ყველი;
- 1 კოვზი მაიონეზი;
- 2-3 სუფრის კოვზი ბუნებრივი ტომატის სოუსი;
- ნიორი;
- 1 პომიდორი;
- გარკვეული სიმწვანე.
მომზადება:
1. ძეხვი და პომიდორი წვრილად დაჭერით.
2. აურიეთ სოუსი და მაიონეზი, დაამატეთ ძეხვი და პომიდორი.
3. გამოწურეთ იქ რამდენიმე ნივრის კბილი, აურიეთ.
4. საცხობ ფირფიტაზე წაუსვით პურის ნაჭრები და თითოეულს გადაუსვით კოვზი შევსება. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
5. განათავსეთ სენდვიჩები ცხელ ღუმელში 12-13 წუთის განმავლობაში. მიირთვით მწვანილით.
ცხელი კარტოფილის სენდვიჩები
შემადგენლობა:
- 3 კარტოფილის ტუბერი;
- 8-12 ნაჭერი პური;
- მარილი, სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება:
1. გახეხეთ კარტოფილი უხეშ სახეხზე, გამოწურეთ წვენი, მარილი და პილპილი.
2. შეწვით ტაფა ზეთით და სითბოთი.
3. განათავსეთ კარტოფილის ფენა თითოეულ ნაჭერ პურზე.
4. პურის ნაჭრები ნაზად მოათავსეთ frying პანში კარტოფილით და შეწვით რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
5. სწრაფი და გემრიელი ცხელი სენდვიჩები მზად ვართ!
ცხელი სენდვიჩები კარტოფილის პიურესთან ერთად
შემადგენლობა:
- კარტოფილის პიურე;
- კვერცხი;
- 80-90 მლ მაიონეზი;
- 70-80 გრამი ყველი;
- მწვანეთა
მომზადება:
1. შეურიეთ პიურეს კვერცხი და მაიონეზის კოვზი, წიწაკა.
2. სხვა თასში აურიეთ გახეხილი ყველი, დარჩენილი მაიონეზი და დაჭრილი მწვანილი.
3. პირველ რიგში განათავსეთ ნარევი კარტოფილის პიურესთან ერთად, გაასწორეთ.
4. შემდეგი - კოვზი ყველის ნარევი, რომელიც ასევე გავრცელებულია მთელ ზედაპირზე.
5. განათავსეთ სენდვიჩები ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში 5-10 წუთის განმავლობაში.
ცხელი სენდვიჩები დამსახურებულად პოპულარულია, რადგან ისინი მზადდება ძალიან სწრაფად, მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან.
