რა არის ახალი წლის არდადეგები თოვლის ბაბუის გარეშე? რატომ არ უნდა იყოს საახალწლო მთავარი სიმბოლო სადღესასწაულო სუფრაზე სასაცილო და ორიგინალური დესერტის სახით? ეს რეცეპტი ძალიან მარტივია, მას საფუძვლად უდევს ნაზი და რბილი ორცხობილა ორცხობილა. დესერტი შეიძლება გამოიყურებოდეს არა მხოლოდ თოვლის ბაბუას, შეგიძლიათ მიიღოთ კრეატიული და დაამშვენოთ ნამცხვრები თქვენი გემოვნებით. ჩართეთ ბავშვები სამზარეულოს პროცესში, ისინი მხიარული და საინტერესო იქნებიან!
Ეს აუცილებელია
- - 2 კვერცხი;
- - 3 სუფრის კოვზი შაქარი;
- - 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
- - 100-120 გრ ფქვილი;
- - თეთრი შოკოლადის ზოლი;
- - 50 მლ ალუბლის ან მარწყვის მურაბა;
- - 100 გრ ქოქოსის ფანტელები;
- - ტკბილეული ან მარმელადი დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად მიქსერის ფუმფულა ფქვილისებამდე, დაამატეთ გამაფხვიერებელი.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ ფქვილი და თანდათანობით დაამატეთ კვერცხის შაქრის ნარევი, არ მოზილეთ ძალიან ციცაბო ცომი.
ნაბიჯი 3
შეავსეთ მილის ჩანთა ან შპრიცი ცომით. თუ არ გაქვთ მილსადენის ჩანთა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მჭიდრო ამოსაღები ჩანთა.
ნაბიჯი 4
გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით, წაუსვით ზეთი და გამოწურეთ მასზე მრგვალი პატარა ორცხობილები.
ნაბიჯი 5
გამოვაცხოთ ღუმელში 10-15 წუთით 170-180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 6
დნება თეთრი შოკოლადის ზოლი ბეინ-მარიში და გახეხილი ნამცხვრები გადაუსვით. წვერის შესაქმნელად მოაფრქვიეთ ქოქოსი და გამოიყენეთ მარწყვის ან ალუბლის მურაბა სანტა კლაუსის ქუდების შესაღებად. ტკბილეულისგან, მარმელადისაგან ან ხილისგან თვალები ცხვირში და გაწითლეთ.
