ამ სალათის მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს სხვადასხვა პროდუქტით. ჩვენ გთავაზობთ ცეზარის საყვარელი სალათის მომზადების კიდევ ერთ გზას.
Ეს აუცილებელია
- • ქათმის ხორცი (ფილე) - 300 გრ
- • პიკელებული შამპინიონი - 200 გრ
- • ალუბლის პომიდორი - 10-15 ცალი.
- • ყველი (ნებისმიერი მყარი ჯიში) - 40 გრ
- • ლიმონის წვენი - 20 მლ
- • მაიონეზი - გემოვნებით
- • სალათის ფოთლები - 1 კონა
- • ნიორი - 2-3 კბილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოვხარშოთ ქათმის ხორცი, დაჭერით თხელ ზოლებად. თუ სასურველია, შეიძლება კარაქში შემწვარი.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი სოკო დავჭრათ სოჭებად.
ნაბიჯი 3
ალუბლის პომიდორი შუაზე გაჭერით.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ მაგარი ყველი.
ნაბიჯი 5
წვრილად დაჭერით ნივრის კბილი. თუ ნიორი არ მოგწონთ, შეგიძლიათ დაამატოთ მისი დამატება ან მსხვილად დაჭრათ ისე, რომ თუ გსურთ, დატოვოთ თეფშზე.
ნაბიჯი 6
გაანადგურე სალათის ფოთლები ხელებით.
ნაბიჯი 7
სოუსისთვის შეურიეთ მაიონეზი, ყველი და ლიმონის წვენი.
ნაბიჯი 8
სალათის თასში აურიეთ სალათის ფოთლები, ქათმის ზოლები, სოკოს სოლი, დაჭრილი ნივრის ნაჭრები და ალუბლის პომიდვრის ნახევრები.
ნაბიჯი 9
დაასხით სოუსი თანაბრად სალათის ყველა ინგრედიენტს. და აურიეთ ყველაფერი. ცეზარ სალათი ქათმით და სოკოთი მზად არის. უმჯობესია, მირთმევამდე ცოტა ხნით დატოვოთ მაცივარში.
