ძმარმჟავა არის შეუცვლელი ელემენტი სამზარეულოში. იგი გამოიყენება როგორც ყოველდღიური საკვების მომზადებაში, ასევე მარინადებსა და სხვა გემრიელ ნივთებში. ზოგი დიასახლისი იყენებს მას საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მოსაშორებლად და სხვა საყოფაცხოვრებო მიზნებისთვის. ძმარმჟავას ამოცნობა ძალიან მარტივია და თქვენ მის დაბნევას ვერ შეძლებთ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სუნი არის დამახასიათებელი განსხვავება ძმარმჟავას შორის. ის ძალიან მახვილია და ცხვირში ერიდება. ნუ ახშობთ კონცენტრირებული ძმრის ბოთლს ახლოს, მოიტანეთ ცხვირიდან 10-15 სმ-ით. თუ ახლო სუნი გაქვთ, სითხისგან გამონაბოლქვმა შეიძლება დაწვას სასუნთქი გზები და ბევრი პრობლემა იქნება. შეეცადეთ არ დაეშვათ ხელების კანზე - ის დაწვა.
ნაბიჯი 2
ძმარმჟავა იწვის. ჩაასხით ცოტაოდენი სითხე პატარა თეფშში და ასანთს ასწიეთ, მაგრამ ფრთხილად იყავით, შეიძლება თავი დაწვათ. წვა დაახლოებით იგივეა, რაც ჩვეულებრივი ალკოჰოლი. აორთქლებისთანავე ჩერდება. თუ ხანძარი არ გაჩნდა, თქვენ გაქვთ ან ვაშლის ძმარი, ან რაიმე სხვა სითხე, ან გაზავებული მჟავა.
ნაბიჯი 3
დამახასიათებელი მჟავე გემო თავისთავად მეტყველებს. მაგრამ არ სცადოთ მჟავა უშუალოდ ბოთლიდან, შეგიძლიათ საშინლად დაწვათ საყლაპავი. ჩაასხით კოვზი ჭიქაში და განზავდეს მინიმუმ 20 ნაწილი სუფთა წყლით. შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ, უნდა იგრძნოთ მჟავე გემო და მკაცრი სუნი. განზავებული, იგი გამოიყენება სხვადასხვა სოუსების მოსამზადებლად.
ნაბიჯი 4
სამწუხაროდ, სახლში, არანაირი ექსპერიმენტი არ შეიძლება ჩატარდეს ნივთიერების უფრო ზუსტი დასადგენად. ამიტომ, დატოვეთ სხვა ექსპერიმენტები პროფესიონალი ლაბორატორიისთვის. და, რა თქმა უნდა, ნუ მიიღებთ ნივთიერებას შინაგანად, თუ ეჭვი გეპარებათ. ძმარმჟავა ძალიან იაფია, ამიტომ უმჯობესია შეიძინოთ ახალი, ვიდრე გაუგებარი შემადგენლობით მოიწამლოთ.
