მიუხედავად იმისა, რომ ბურღულეული ერთ – ერთი ყველაზე კალორიული კერძია, დიეტოლოგები რეკომენდაციას იყენებენ წონის დაკლების მიზნით.
ნებისმიერი ფაფის კალორიული შემცველობა, გარდა წიწიბურა, მართლაც ძალიან მაღალია. მაგრამ, ვინაიდან მარცვლეული შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ეს კალორიები არ წყდება ჭარბი ცხიმის სახით. ბოჭკოვანი ორგანიზმიდან სწრაფად გამოიდევნება, თან მიაქვს მავნე ტოქსინები და ცხიმები. ის ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას და წონის დაკლებას, აგრეთვე საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას.
რისგან შედგება ფაფა
ფაფა მხოლოდ სასარგებლო ნივთიერებების საწყობია, ტყუილად არ უყვარდათ ჩვენს წინაპრებს ასე ძალიან. განსაკუთრებით სასარგებლოა უხეში მარცვლეული, რადგან ისინი ინარჩუნებენ ყველაზე მეტ ბოჭკოს.
მარცვლეულის შემადგენლობა შეიცავს ნელ ნახშირწყლებს. მათი წყალობით, გაჯერების გრძნობა დიდხანს არ ქრება, რადგან ისინი ნელა შეიწოვება და ხელს არ უწყობს ჭარბი წონის წარმოქმნას, განსხვავებით სწრაფი ნახშირწყლებისგან.
მარცვლეულში ბეტა-გლუკანების არსებობა ხელს უწყობს სისხლძარღვებში ქოლესტერინისგან ნადების მოცილებას.
მარცვლეულში შემავალი B ვიტამინები ხელს უწყობენ კანის ახალგაზრდობისა და სილამაზის შენარჩუნებას.
ფაფა შეიცავს ამინომჟავებს, რომლებიც აუცილებელია ნორმალური მეტაბოლიზმისთვის. კარგად დადგენილი მეტაბოლიზმი წონის წარმატებული დაკლების ერთ-ერთი საფუძველია.
როგორ საზ ფაფა წონის დაკლებისთვის
დიეტური ფაფის მოსამზადებლად მხოლოდ წყალი უნდა იქნას გამოყენებული, რადგან რძე შეიცავს ცხოველურ ცხიმებს. უმჯობესია არ მოხარშოთ წიწიბურა, ბრინჯი და შვრიის ფაფა, მაგრამ შეავსოთ იგი ცხელი წყლით, ასე რომ ფაფა უფრო სასარგებლო იქნება.
იმისათვის, რომ ფაფა წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ, უნდა მიირთვათ დანამატების გარეშე. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ფაფა მარილით, შაქრით ან კარაქით. მაგრამ შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი კენკრა ან ხილი მზა ფაფაში.
ფაფის ჭამა შეგიძლიათ ყოველდღე, დილით და საღამოს. მთავარია, რომ ფაფა სწორად მოხარშული იყოს, მაშინ ის დაეხმარება ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლაში.
