ცხელ სეზონში, ტემპერატურა სწრაფად იზრდება. გამაგრილებელი დესერტი აუცილებლად მსუბუქი უნდა იყოს! მაგალითად, ეს მშვენიერი იოგურტის ნაყინია!
Ეს აუცილებელია
- - 250 გრ ბანანი;
- - 250 გრ მარწყვი;
- - 250 გრ მოცვი;
- - 420 გ ბუნებრივი იოგურტი;
- - 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი;
- - 3 ს.კ. თხევადი თაფლი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფორმა, რომელშიც ჩვენ მოვამზადებთ ნაყინს, უნდა დაიხუროს საკინძავი ფილმი რამდენიმე ფენად.
ნაბიჯი 2
მიქსერის გამოყენებით, ბანანი გადააქციეთ აბსოლუტურად გლუვ პიურედ. ჩვენ ვამატებთ 140 გ (ეს არის საერთო რაოდენობის მესამედი) ბუნებრივი იოგურტის და ვანილის ექსტრაქტს. სცემეს გლუვამდე. დაამატეთ თაფლის კოვზი, კვლავ კარგად აურიეთ და ჩაასხით ყალიბში. ჩვენ ვაგზავნით საყინულეში ისე, რომ ფენა "აითვისოს".
ნაბიჯი 3
შემდეგ იგივე გავაკეთოთ მარწყვით და ალუბალით: კენკროვანს ჯერ ბლენდერს ვუგზავნით, შემდეგ მას დავამატებთ იოგურტის და თაფლის მესამედს, კარგად ავურიოთ და გადავუსვათ "დაყენებულ" ფენაზე.
ნაბიჯი 4
ჩვენ დაველოდებით, სანამ ის გამკაცრდება ბოლომდე (დაახლოებით 3 საათი), დავჭრათ ცხელ დანით ნაწილებად და მივიტანოთ სუფრასთან! შესანიშნავი იქნება ჯემით გემოვნებით დაასხით.
