საუზმეზე ბრინჯის ფაფა დღის შესანიშნავი დასაწყისია. ეს დამაკმაყოფილებელია, არც თუ ისე მაღალი კალორიულობით, შესაფერისი ბავშვებისა და დიეტის მქონე ადამიანებისთვის. გაამრავალფეროვნეთ თქვენი ჩვეულებრივი მენიუ ფაფის რამდენიმე ახალი ვარიანტით. იმისათვის, რომ ეს კიდევ უფრო სასარგებლო იყოს, დაამატეთ მას ვაშლი, შეავსეთ თაფლით, დარიჩინით, ვანილით ან ქიშმიშით.
Ეს აუცილებელია
-
- მჭლე ფაფა ვაშლით;
- 1 ჭიქა მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯი
- 2 ჭიქა წყალი;
- 0,25 ჩაის კოვზი მარილი;
- 6 ჩაის კოვზი შაქარი;
- 2 საშუალო ტკბილი ვაშლი;
- 2 ჩაის კოვზი კარაქი
- დარიჩინის ფხვნილი.
- ნაღების ფაფა ჩაშუშული ვაშლით:
- 1 ჭიქა ბრინჯი
- 2 ჭიქა წყალი;
- ნახევარი ჭიქა მძიმე კრემი;
- მწიკვი ვანილინი;
- 0,25 ჩაის კოვზი მარილი;
- 7 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 2 ტკბილი და მჟავე ვაშლი;
- 3 ჩაის კოვზი კარაქი.
- ფაფა ქიშმიშით ვაშლის ყუთში:
- 1 ჭიქა ბრინჯი
- 1 ჭიქა წყალი;
- 1 ჭიქა რძე;
- 4 დიდი ვაშლი;
- 100 გრ მსუბუქი ქიშმიში;
- 3 სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი;
- 5 ჩაის კოვზი შაქარი;
- 0,25 ჩაის კოვზი მარილი;
- 1 სუფრის კოვზი კარაქი
- 4 სუფრის კოვზი ვანილის ნაყინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
უმარტივესი რეცეპტი არის სწრაფი საუზმე სამუშაო დღის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ ბრინჯი და შეავსეთ იგი წყლის ორმაგი რაოდენობით. საზ სანამ ნახევარი მოხარშული ცოტა მარილი. გააცალეთ ვაშლი და თესლი, დაჭერით პატარა კუბიკებად და ჩაასხით ქვაბში ბრინჯით. დაამატეთ შაქარი. განათავსეთ კარაქი მზა ფაფაში და კარგად აურიეთ. გაყავით თასებად და მიირთვით, თითოეულ ულუფაზე დარიჩინის დარიჩინის მოსხმა.
ნაბიჯი 2
კვირა საუზმის ან შუადღის დესერტისთვის, სცადეთ უფრო რთული, მაღალკალორიული ვარიანტი. გარეცხეთ ბრინჯი, გადააფარეთ იგი წყლის ორმაგი რაოდენობით, დაამატეთ მარილი და მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთი. კანი და თესლი ვაშლი და დაჭრილი თხელი, თუნდაც ნაჭერი. ტაფაში გავაცხელოთ კარაქი, დავუმატოთ ყავისფერი შაქარი და წყალი. მოათავსეთ ვაშლის სოლი ნარევში.
ნაბიჯი 3
ვაშლი შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში, აურიეთ და გადაატრიალეთ ხის სპატულით. ნაყოფი უნდა იყოს რბილი და გამჭვირვალე. შემწვარი ვაშლში. დაალაგეთ ხილის სოლი ბრინჯის გორაზე და მიირთვით.
ნაბიჯი 4
გსურთ განებივრდეთ თქვენი პატარები? მოამზადეთ მათთვის ლამაზი და მხიარული დესერტი - გამომცხვარი ვაშლი ბრინჯის ფაფით. კარგად გარეცხილი ბრინჯი დაასხით წყლისა და რძის, მარილის ნარევით და მოხარშეთ სანამ გახდება რბილი. განათავსეთ კარგად გარეცხილი მსუბუქი ქიშმიში და შაქარი თითქმის დასრულებულ ფაფაში, აურიეთ.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ ვაშლის ყუთები საცხობ ფირფიტაზე, განათავსეთ 180 ° C- ით გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ სანამ ნახევრად მოხარშული იქნება. ამოიღეთ საცხობი ფურცელი, ჩაყარეთ ვაშლის ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი და ჩადეთ ბრინჯის ფაფა ქიშმიშით და ვაშლით. დააბრუნეთ ხილი ღუმელში და გამოაცხვეთ სანამ არ გახდება ტენდერი. მიირთვით ცხლად, კოვზ ვანილის ნაყინთან ერთად.
