ხაჭო დარჩა და როგორ ფიქრობთ, რა უნდა გააკეთოს მასთან? გააკეთეთ ფხვიერი ღვეზელი. რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ხოლო საკონდიტრო ნაწარმი საოცარია.
Ეს აუცილებელია
- ცომი:
- - 260 გრამი ფქვილი,
- - 120 გრამი კარაქი (გაცივებული),
- - 100 გრამი შაქარი
- - 2 ჩ / კ გამაფხვიერებელი.
- ხაჭოს ფენა:
- - 100 გრამი შაქარი
- - 400 გრამი ხაჭო,
- - 1 კვერცხი,
- - 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი.
- ვაშლის ფენა:
- - 800 გრამი ვაშლი,
- - 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
260 გრამი ფქვილი გადაიტანეთ ჭიქაში.
ნაბიჯი 2
შეუთავსეთ ფქვილი შაქარს და გამაფხვიერებელს, აურიეთ. წაუსვით კარაქი მშრალ ნარევს და გახეხეთ crumbs. მიღებული მასა გაყავით ოთხ თანაბარ ნაწილად.
ნაბიჯი 3
ხაჭო ჩადეთ ბლენდერში. შეურიეთ კვერცხი შაქარს და ვანილის ექსტრაქტს, დაუმატეთ ხაჭოს. ათქვიფეთ გლუვამდე.
ნაბიჯი 4
ჩამოიბანეთ ვაშლი, გააცალეთ კანი და გახეხეთ უხეშად. დაიყოს ორ თანაბარ ნაწილად.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ პერგამენტის ნაჭერი საცხობ ფორმაში. ჩაასხით ფქვილის ნამსხვრევების პირველი ნაწილი პერგამენტზე, გაანადგურეთ ცოტა და მოათავსეთ ვაშლის ნახევარი ზემოდან. ვაშლებს მოაყარეთ დარიჩინი.
ნაბიჯი 6
დარიჩინი მოაყარეთ ფქვილის ნამსხვრევების მეორე ნაწილზე, რომელზეც მოათავსეთ ათქვეფილი ხაჭო. ხაჭო მოაყარეთ ფქვილის ნამსხვრევების მესამე ნაწილს. ვაშლის მეორე ნახევარი მოათავსეთ ნაჭუჭზე და მოაყარეთ დარიჩინი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ნამსხვრევები.
ნაბიჯი 7
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. გამოაცხვეთ ნამცხვარი ოქროსფერ ყავისფერამდე, დაახლოებით ერთ საათში.
ნაბიჯი 8
გამომცხვარი ღვეზელი ამოიღეთ ღუმელიდან და ფორმაში გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ და გადაიტანეთ ჭურჭელში. მიირთვით ნაწილებად ჩაისთან ერთად.
