ეს ლამაზი და გემრიელი გულის ფორმის ფუნთუშები შესანიშნავია ვალენტინობის დღისთვის. მისი გარეგნობა შესანიშნავად შეავსებს რომანტიკულ ატმოსფეროს.
Ეს აუცილებელია
- - 225 გრ. კარაქი;
- - 100 გრ. შაქრის ფხვნილი;
- - 1 გული;
- - ვანილის ექსტრაქტის კოვზი;
- - 350 გრ. ფქვილი;
- - მარილის მარილი;
- - 250 გრ. სქელი მარწყვის მურაბა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 165C- ზე. ორ საცხობ ფურცელს გადააფარეთ საცხობი ქაღალდი. თასში აურიეთ ზეთი და 80 გრ. ნაყინი შაქარი.
ნაბიჯი 2
სცემეთ კარაქს და შაქარს ჰაეროვნებამდე და დაუმატეთ ვანილის ექსტრაქტი და გული.
ნაბიჯი 3
კვლავ ათქვიფეთ და დაუმატეთ ფქვილი და მარილი.
ნაბიჯი 4
მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი და გააბრტყელეთ დაახლოებით 3 მმ სისქით. 2 ფორმის გამოყენებით გულის სახით, ამოჭრა ბმულები.
ნაბიჯი 5
ნამცხვრებს ვაცხობთ 13-15 წუთის განმავლობაში, რომ ოქროსფერი გახდეს, მაგრამ არ დაიწვას.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ ჯემი გულზე და დახურეთ იგი მეორე გულით. მოაყარეთ შაქრის პუდრა სილამაზისთვის. ძალიან ლამაზი დესერტი მზად არის!
