პიცა ითვლება ეროვნულ იტალიურ კერძად ღია მრგვალი პურის სახით. კლასიკურ ვერსიაში პიცას ტომატით და ყველით ასხამენ. სინამდვილეში, ამ კერძს ბევრი ფითხები აქვს.
პიცა ძეხვით
Ეს აუცილებელია
ცომი -350 გრ;
ძეხვი - 300 გრ;
ყველი - 200 გრ;
მაიონეზი -100 გრ;
ხახვი;
ოხრახუში ან კამა;
მზესუმზირის ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააბრტყელეთ ცომი საცხობ ფორმაზე. ცომი უნდა იყოს თხელი.
ნაბიჯი 2
ცომი წაუსვით მაიონეზს.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი ხახვი და განათავსეთ იგი ცომი.
ნაბიჯი 4
დავჭრათ ხახვი და მოვათავსოთ ძეხვი. ჩაასხით მაიონეზი ძეხვზე.
ძეხვი
ნაბიჯი 5
წაუსვით კეტჩუპის ფენა და მოაყარეთ მწვანილი, შემდეგ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ყველი.
ყველი
ნაბიჯი 6
აცხვეთ პიცა 25-30 წუთის განმავლობაში 220 C ტემპერატურაზე.
ხელნაკეთი ძეხვი გემრიელი ალტერნატივაა მაღაზიაში შეძენილი დელიზური ხორცისთვის. ბევრი რეცეპტი არსებობს, რომელთა უმეტესობის მარტივად განხორციელება შესაძლებელია საკუთარ სამზარეულოში. ნებისმიერი ხორცი გააკეთებს: ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, ქათამი, ინდაური და ცხენის ხორციც კი
ბავარიულ ძეხვს სამშობლოში, გერმანიაში, თეთრ ძეხვს ან ვეისვურსტს უწოდებენ. ისინი მზადდება წვრილად დაჭრილი ხბოს ხორცისა და ცხიმიანი ღორის ხორცის ნარევიდან, გულუხვად სეზონით ლიმნით, ოხრახუშით, ხახვით, კოჭითა და იმით. ყველა გახეხილი ხორცი გაჟღენთილია ღორის ახალ ნაწლავებში, საიდანაც ბანდაჟით მზადდება პატარა ძეხვი
ძეხვის გემოვნების თვისებები და მომზადების მარტივად პოულობენ თავიანთ მომხმარებლებს. ამავე დროს, საყვარელი ძეხვის ჯიშის ჩვეულ გემოვნებასთან ერთად, ადამიანი მოიხმარს უზარმაზარ რაოდენობას მავნე და შორს ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან. ძეხვის მრავალფეროვნება და მათი ხელმისაწვდომობა თანამედროვე მომხმარებლის ყურადღებას იპყრობს
პიტა არის უფუარი ბრტყელი პური, რომელიც ძალიან პოპულარულია შუა აღმოსავლეთისა და ხმელთაშუაზღვისპირეთის ქვეყნებში. მისი პირველი ნახსენები გვხვდება ძველ აღთქმაში, დღეს კი პიტა არის ღრუ პური, რომელსაც ამზადებენ სხვადასხვა კერძების, პიცის ჩათვლით
ყველა გენიალური მარტივია. შეგიძლიათ პიცა 15 წუთში მოამზადოთ. რეცეპტი ყველა შემთხვევისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სწრაფად უნდა მოამზადოთ რამე. მთავარია გქონდეს ყველა ინგრედიენტი. Ეს აუცილებელია - 1 წვრილი პიტას პური, - 200 გრამი შებოლილი ძეხვი, - 100 გრამი მაგარი ყველი, - 1 პომიდორი, - მწვანეთა გემოვნებით, - 2 სუფრის კოვზი კეტჩუპი, - 2 ს
