მოცვი ერთ – ერთ ჯანმრთელ კენკრად ითვლება. მოცვისგან დამზადებული სხვადასხვა დეკორაციები, ჩაი და კერძები დადებითად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე. მოცვი ხელს უწყობს ჩვენი სხეულის ნაზად და ფრთხილად გაწმენდას და ამავე დროს აჯერებს მას ვიტამინებით, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას. მოცვის კერძები განსაკუთრებით სასარგებლოა ცივ სეზონში, იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც დაავადებული არიან დასუსტებული იმუნიტეტით, იკლებენ წონას და ჭარბი წონის შენარჩუნებას. ეს ასევე სასარგებლოა მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ს / კ ახალი ან გაყინული მოცვი;
- - 1 დიდი ვაშლი;
- - 0,5 ს / კ რძე;
- - 0,5 ჩ / კ სუფთა სასმელი წყალი;
- - 0,5 ჩ / კ დაფქული დარიჩინი;
- - 0,5 ჩ / კ დაფქული კურკუმა;
- - რამდენიმე ყინულის კუბიკი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კერძის მომზადება ყველაზე პოზიტიური ეფექტით, უმჯობესია ახალი კენკრა მიიღოთ. მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული მოცვი. მომზადებამდე კენკრა გაალღეთ კარგად და ჩამოიბანეთ გრილი წყლით. ამოიღეთ ჭარბი ლაქები კენკრისგან. ზოგჯერ ყლორტები ან ფოთლები გვხვდება მაღაზიაში ნაყიდ მოცვიში.
ნაბიჯი 2
ვაშლი გარეცხეთ, გაშრეს და მკვეთრი დანით გააცალეთ კანი. გაწმენდილი ვაშლი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად. მოათავსეთ ყინულის რამდენიმე ნაჭერი სუფთა, მშრალ ბლენდერის ჭიქაში და ჩართეთ დაჭრის რეჟიმი. ყინული უნდა გადაიქცეს წვრილ ხეხად. ფრთხილად ამოიღეთ დამსხვრეული ყინული, ჩადეთ მაცივარში პატარა ჭიქაში.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ რძე და წყალი ჭიქაში და ცოტა მოურიეთ. გახეხეთ ახალი ან გალღობილი კენკრა ბლენდერში, ცოტათი დატოვეთ დეკორაციისთვის. კენკრას დაუმატეთ დაფქვილი დარიჩინი, კურკუმა და კვლავ აურიეთ, დაამატეთ ვაშლი. ბოლოს დაამატეთ რძე და წყალი და კარგად დაჭერით. ჩაასხით ჭიქაში და დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული ყინული და ზემოდან რამდენიმე კენკრა. დალევის წინ ოდნავ მოურიეთ სმუზი.
