როლი ორაგულისა და ყველით შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. ძალიან ლამაზად გამოიყურება და კერძიც ძალიან გემრიელია. შევსების კომპონენტები შეიძლება შეიცვალოს, ახალი რამ დაემატოს.
Ეს აუცილებელია
- - დამუშავებული გაუთავებელი ყველი - 2 ცალი;
- - დაჭრილი ორაგულის შეფუთვა - 1 ც.
- - lavash - 1 pc.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააფართოვეთ ლავაშა მაგიდაზე. შეეცადეთ შეიძინოთ ზუსტად დიდი და წვრილი პიტას პური, რადგან მისგან საუკეთესო როლი გამოვა. პიტას სქელი პური საერთოდ არ იმუშავებს ამ მიზნებისათვის, რადგან ძნელია გადახვევა და გემო იგივე არ იქნება.
ნაბიჯი 2
გაუხსნელი თხელი პიტას პურის მთლიანი ზედაპირი გახეხეთ მდნარი ყველით. ყველის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ, მაგალითად, კარაქი, მაიონეზი, კეტჩუპი, ყველანაირი სოუსი - თქვენი გემოვნებისა და შეხედულებისამებრ.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი ორაგული პატარა ნაჭრებით მკვეთრი დანით. თანაბრად გაანაწილეთ ეს ნაჭრები პიტას პურის მთელ ზედაპირზე. თუ არსებობს რაიმე სხვა პროდუქტი, რომელიც თქვენი აზრით აქ ჯდება, შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს კიტრი, სტაფილო, ზეთისხილი, პომიდვრის ნაჭრები.
ნაბიჯი 4
ნაზად გააფართოვეთ პიტას პური რულეტად. შეფუთეთ რულეტი პლასტმასის შესაფუთში და მოათავსეთ მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში, ისე რომ იგი კარგად გაჟღენთილი იყოს. შეგიძლიათ უფრო დიდხანს შეინახოთ მაცივარში, ეს მხოლოდ უფრო გემრიელს გახდის მას.
ნაბიჯი 5
ამის შემდეგ, ამოიღეთ რულეტი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. მოათავსეთ რულონები ბრტყელ ჭურჭელზე. მოათავსეთ მწვანეთა ყლორტები სილამაზისთვის. ამ კერძს შეიძლება მიირთვათ მსუბუქი საჭმლის საჭმელი ან პომიდვრის, კიტრისა და ხახვის სალათი.
