სტრუფოლი ყველაზე დელიკატური დესერტია, რომლითაც შეგიძლიათ განებივრდეთ ნებისმიერ დღეს, დღესასწაულსა თუ სამუშაო დღეს.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ ფქვილი
- - მარილის მარილი
- - 4 კვერცხი
- - 1 ს.კ. საჰარა
- - ლიმონის ცედრა გემოვნებით
- სიროფისთვის:
- - 200 გრ თაფლი
- - 3 ს.კ. საჰარა
- დეკორაციისთვის:
- - დაშაქრული ხილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეურიეთ ფქვილი შაქარს, ცედრას და მარილს, დაასხით გროვილი ზედაპირი მაგიდაზე, გააკეთეთ დეპრესია ცენტრში და ჩაყარეთ კვერცხები მასში. შემდეგ მოზილეთ გლუვი ცომი.
ნაბიჯი 2
ცომი უნდა დაიყოს ნაწილებად. შემდეგ თითოდან გააკეთეთ დაახლოებით 2 სმ სისქის ტურნიკი. ტურნიკებს აჭრიან ნაჭრებად. სითბოს ღრმა ჭურჭელში ზომიერი სითბოს დროს.
ნაბიჯი 3
რამდენიმე პარტიად აუცილებელია ცომის ცალი ფრაის შეწვა, სანამ ყველა მხრიდან ოქროსფერი არ გახდება. ცომის ნაჭრები არ უნდა იყოს გაჭედილი ტაფაში.
ნაბიჯი 4
მზა ბურთულები გადაიტანეთ ქაღალდის ხელსახოცებზე, რომ ზედმეტი ცხიმი შეიწოოს.
ნაბიჯი 5
ახლა თქვენ უნდა მოამზადოთ სიროფი. ამისათვის შაქარი და თაფლი ჩაყარეთ პატარა ჩალიჩში და დადეთ გაზქურა. ზომიერ ცეცხლზე, ზოგჯერ აღვივებს შაქარს სრულ დაშლამდე. ბურთულები უნდა ჩადოთ სიროფში და აურიოთ.
ნაბიჯი 6
გადაიტანეთ ლანგრით ჭურჭელში, მონაცვლეობით დაჭრილი დაშაქრული ხილით. დაამშვენებს ყველაფერს ფერადი sprinkles. გავაგრძელოთ სტრუფოლი და მივირთვათ.
