მწვანე ჩაი არ არის მხოლოდ სასმელი, რომელიც კარგად მოგკლავს წყურვილს. ეს არის ჯანსაღი და ცილის მაღალი შემცველობა. ისე, რომ სასმელმა არ დაკარგოს თავისი თვისებები, იგი სათანადოდ უნდა იყოს შენახული.
ჩინეთში ეს სასმელი მრავალი დაავადების პანაცეად ითვლება. ადრე მას სამკურნალო მიზნებისთვის იყენებდნენ. და მხოლოდ თანამედროვე ეპოქაში გახდა იგი ფართოდ გავრცელებული.
რა სარგებელი მოაქვს მწვანე ჩაის
მწვანე ჩაი მდიდარია ცილებით და ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს. ამის წყალობით, გირჩევთ გამოიყენოთ წონის დაკლებისა და აქტიური სპორტისთვის. მწვანე ჩაის შემადგენლობა შეიცავს ბევრ ვიტამინს, მინერალს და სხვა სასარგებლო კომპონენტს. ამის გამო, ის დადებითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე:
- ამცირებს არტერიულ წნევას;
- ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას;
- აუმჯობესებს კბილების მდგომარეობას;
- ასტიმულირებს სხეულის დაცვას;
- ასუფთავებს ტოქსინებისგან.
უმჯობესია შავი ჩაი ან ყავა შეცვალოთ მწვანე ჩაით. ის ამდიდრებს სხეულს სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით და ვიტამინებით. ეს აუმჯობესებს საერთო კეთილდღეობას.
ზოგს არ მოსწონს მწვანე ჩაის გემო. მაგრამ ეს ყველაფერი ჩვევის საკითხია. მთავარია დააგემოვნოთ იგი, იგრძნოთ სასიამოვნო გემოვნება და დელიკატური არომატი.
რამდენია მწვანე ჩაის შენახვის ვადა
მწვანე ჩაის, ისევე როგორც ნებისმიერ პროდუქტს, აქვს ვარგისიანობის ვადა. ეს ჩვეულებრივ მითითებულია შეფუთვაზე. თუ თარიღი არ არის, ეს ნიშნავს, რომ სასმელი ყალბია.
ჩინეთში მწვანე ჩაის მაცივრიდან ყიდულობენ და იქ ინახავენ. შიდა მაღაზიებში საქონელი თაროებზეა. ამიტომ, ისინი მას სხვაგვარად ინახავენ. როგორც წესი, მწვანე ჩაის შენახვის ვადაა ერთიდან სამ წლამდე.
მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ ამდენი ხნის შემდეგ იგი შეინარჩუნებს იგივე არომატს და გემოს. რაც უფრო ახლოს იყო შეფუთვის შეძენის თარიღთან, მით უკეთესი. მაქსიმუმ ექვსი თვის განმავლობაში, მას შეეძლება გემოვნების შენარჩუნება. რაც უფრო მეტი იქნება შეფუთვის დღიდან, ის ნაკლებად გამოხატული გახდება. ამიტომ, უმჯობესია შეიძინოთ მწვანე ჩაი მცირე რაოდენობით.
როგორ შევინახოთ მწვანე ჩაი სწორად
იმისათვის, რომ მწვანე ჩაი უფრო გრძელი არომატული იყოს, ის სწორად უნდა იყოს შენახული. შეფუთვაში, რომელშიც ის იყიდება, გემო უფრო სწრაფად იკარგება. თუ ხის ჭურჭელში ინახება, მაშინ მისი არომატი გადაეცემა სასმელს. ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ თუნუქის, ფაიფურის ან მინის ჭურჭელი.
ისე, რომ არომატი არ აორთქლდეს და სასმელი არ აღიქვას უცხო სუნს, იგი უნდა დაიხუროს. შეინახეთ მწვანე ჩაი მშრალ ადგილას მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით. ამ მარტივი რეკომენდაციების დაცვა საშუალებას მოგცემთ უფრო მეტ ხანს დატკბეთ სასმელის ნამდვილი გემოთი.
