ყველაზე მარტივი ლანჩის გაკეთება შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ქათმის ნუფელის სუპი. ეს კერძი ძალიან სასარგებლოა ბულიონის გამო, რომელსაც ექიმები ურჩევენ ავადმყოფებს. წვნიანს ოდნავ განსხვავებული გემო რომ მისცეთ, უბრალოდ უნდა დაუმატოთ მას ჩვეულებრივი ბოსტნეული, ორიოდე დამატებითი ინგრედიენტი და მოხარშოთ ნელ გაზქურაში.
Ეს აუცილებელია
- - წყალი 1, 5-2 ლიტრი
- - ქათამი 500 გრ
- - კარტოფილი 4 ცალი.
- - ხახვი 1 ც.
- - სტაფილო 1 ც.
- - ნიახურის ფესვი 100 გრ
- - noodles 50 გრ
- - დაფნის ფოთლები 3 ცალი.
- - მწვანეთა
- - მარილი და პილპილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავჭრათ ქათამი პატარა ნაჭრებად და ჩავდოთ მულტფილმის თასში. დაასხით წყალი ფრინველს და მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში "წვნიანის" ან "წვნიანის" რეჟიმის გამოყენებით.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი და ნიახური.
ნაბიჯი 3
ქათმის დასრულების შემდეგ, ბულიონი შეიძლება გაფილტრულიყო, თუ ის საკმარისად არაა ნათელი. დაამატეთ მას ბოსტნეული, განათავსეთ დაფნის ფოთოლი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. საზ წვნიანი 1 საათის განმავლობაში "Stew" ან "Soup" რეჟიმში.
ნაბიჯი 4
ჭურჭლის მზადყოფნის დასრულებამდე 10-15 წუთით ადრე ჩაასხით ლაქები მულტიკუკერის თასში.
ნაბიჯი 5
მირთმევისას წვნიანს დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
