გამომცხვარი ვაშლი ხაჭოთი - როგორ იფიქრებთ დესერტზე, რომელიც უფრო ნაზი და ჯანმრთელია?! ეს იდეალურია მათთვის, ვინც უვლის ფიგურას და მეძუძურ დედებს. გარდა ამისა, რეცეპტი არ საჭიროებს დიდ საკვებს და დროს. ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ვაშლი ღუმელში ხაჭოთი.
Ეს აუცილებელია
- ვაშლი (მწვანე ან ყვითელი მწვანე)
- Ხაჭო
- Არაჟანი
- Შაქარი
- ქიშმიში (სურვილისამებრ)
- ყველა ინგრედიენტი მიიღება პროპორციებით, რომელიც ემსახურება პორციების რაოდენობას. 100 გრ ხაჭო გამოიყენება 5-7 საშუალო ზომის ვაშლისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს შევსება. ამისათვის ჩირქით კარგად მოზილეთ ხაჭო. გემოვნებით დაამატეთ მას შაქარი. საშუალოდ, 1-2 სუფრის კოვზი საკმარისია. თუ მასა მშრალია, მას არაჟანი დაუმატეთ. თუ გსურთ, შეავსეთ ცოტაოდენი ქიშმიში. იმისათვის, რომ ის რბილი გახდეს და მდიდარი გემო მისცეს, გაატარეთ ორთქლი ან თბილ წყალში ნახევარი საათის განმავლობაში. შეურიეთ ყველა კომპონენტი. შევსება მზად არის!
ნაბიჯი 2
ახლა თქვენ შეგიძლიათ გადახვიდეთ ვაშლის მომზადებაზე. აიღეთ სწორი მრგვალი ფორმის რამდენიმე ცალი, კარგად გარეცხეთ. ფრთხილად ამოჭრა ცენტრები თხელი დანით. შეავსეთ მიღებული სიცარიელე ხაჭოთი. თუ მოჭრილი ცენტრების ჭამა არ გსურთ, შეგიძლიათ გაატაროთ სახეხზე. და შედეგად პიურე დაამშვენებს მომავალი დესერტის ზედა ნაწილს.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ჩაყრილი ვაშლი სპეციალურ ცეცხლგამძლე ფირფიტაში ან საკონდიტრო ჭურჭელში ჩარჩოებით. ჩაასხით მას ნახევარი სანტიმეტრი წყალი. ტენიანი ორთქლი თქვენს დესერტს სინაზეს და სინაზეს მიანიჭებს.
ნაბიჯი 4
ვაშლი გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. იმისათვის, რომ დესერტმა შეიძინოს ერთგვაროვანი "გაწითლება", განათავსეთ იგი გახურებულ ღუმელში.
ტკბილეულის მოყვარულებს შეუძლიათ კენკრის სიროფი, შოკოლადი ან მურაბა მაგიდაზე დაასხათ, სანამ გამომცხვარ ვაშლს ხაჭოთი არ მიირთმევთ. სპორტსმენებს მოუწოდებენ ექსპერიმენტი ჩაატარონ ლიმონის წვენით, თხილით ან თაფლით.
