ჩაი მხოლოდ ჩვენი საყვარელი სასმელი არ არის. ჩაის ფოთოლი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია სამზარეულოში. ჩაი კერძებს დელიკატურ არომატს და არაჩვეულებრივ გემოს ანიჭებს, ასევე ანიჭებს მათ ანტიოქსიდანტურ თვისებებს.
Ეს აუცილებელია
- - ფქვილი 250 გ;
- - შაქარი 0,5 სტადიის;
- - მაჩას ჩაი (მწვანე ჩაის ფხვნილი) 1,5 ჩ / კ;
- - კარაქი გაცივებული 120 გ;
- - კვერცხი 1 ცალი;
- - სეზამის თესლი 2 ს / კ;
- - ლიმონის წვენი 2 ჩ.კ;
- - მსხვილად დაჭრილი თხილი;
- - ციტრუსის არომატი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაცერით ფქვილი თასში. დაამატეთ შაქარი და ჩაი, აურიეთ.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ დაჭრილი კარაქი, კვერცხი, ლიმონის წვენი და არომატიზატორი. მოზილეთ რბილი ელასტიური ცომი. დაამატეთ კაკალი და კვლავ მოზილეთ ცომი. ცომი გადაიტანეთ პლასტმასის შესაფუთში და მოათავსეთ საყინულეში 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ცომი საცხობ ქაღალდზე და გააბრტყელეთ 0,5 სანტიმეტრის სისქის ფენად. ამოიღეთ ფუნთუშები ფორმით (ამოიღეთ დანარჩენი ცომი).
ნაბიჯი 4
ქაღალდი ორცხობილასთან ერთად გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში, თითოეულ ნაჭერს მოაყარეთ სეზამის თესლი. აცხვეთ 180-200 ° C- ზე გახურებულ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში.
