როგორ გავაკეთოთ მორიანას სალათი

2025 ავტორი: Brandon Turner | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:39

ჭეშმარიტად სამეფო სალათი ხიზილალით და წითელი თევზით აღაფრთოვანებს ნებისმიერ გურმანს. მას აქვს მსუბუქი ჰაეროვანი კონსისტენცია და დაუვიწყარი გემო.

Ეს აუცილებელია

• - 200 გრ. წითელი თევზი;
• - 140 გრ. წითელი ხიზილალა;
• - 1 შეკვრა კრაბის ჩხირები;
• - 300 გრ. გაწმენდილი კრევეტები;
• - 1 ქილა კაპელინის შველი (უკეთესი - შებოლილი);
• - 100 გრ. ყველი;
• - 3 კვერცხი;
• - 2 კარტოფილი;
• - 1 ხახვი;
• - მაიონეზი, ლიმონის წვენი, მარილი გემოვნებით

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

მოხარშეთ კარტოფილი, წაუსვით წვრილ სახეხზე.

ნაბიჯი 2

კრაბის ჩხირები დაჭერით კუბიკებად.

ნაბიჯი 3

ხახვი წვრილად დაჭერით და აადუღეთ მდუღარე წყალთან ერთად.

ნაბიჯი 4

მოხარშეთ კვერცხი და დაჭერით კუბიკებად.

ნაბიჯი 5

მოხარშეთ და გააცალეთ კრევეტები.

ნაბიჯი 6

წაუსვით ყველი უხეშ სახეხზე.

ნაბიჯი 7

დაჭრილი წითელი თევზი წვრილ ზოლებად.

ნაბიჯი 8

სალათი იკვრება ფენებად, თითოეული ინგრედიენტი დაფარულია სოუსით (გასახდელი):

1 ფენა - კარტოფილი;

მე -2 ფენა - კრაბის ჩხირები;

მე -3 ფენა - ხახვი;

მე -4 ფენა - კვერცხი;

მე -5 ფენა - მოხარშული კრევეტები;

6 ფენა - გახეხილი ყველი.

ნაბიჯი 9

დასასრულს, დაფარეთ სალათი წითელი თევზით და შუაში მოათავსეთ ერთი მუჭა წითელი ხიზილალა.