როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში

Სარჩევი:

როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში
როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში

ვიდეო: როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში

ვიდეო: როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში
ვიდეო: NO ღუმელი და NO SOOKIES! ტორტი სამი ინგრედიენტისგან 2024, მარტი
Anonim

უბრალო და ნაზი არაჟნის ღვეზელი შეიძლება არა მხოლოდ ღუმელში ცხვება, არამედ ნელ გაზქურაშიც მოხარშული იყოს. მასში არაჟანი ნამდვილად გემრიელი გამოვა, არ დაწვავს და არ ჩასახლდება. რეცეპტების შეცვლა შესაძლებელია განუსაზღვრელი ვადით, ცომს დაამატეთ თხილი, კენკრა, ქიშმიში და სხვა ინგრედიენტები. ტორტს დაამატეთ მსუბუქი კრემი ან ნაყინი უფრო ლამაზი გარეგნობისთვის.

როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში
როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი ნელ გაზქურაში

არაჟანი: ძირითადი რეცეპტი

გაზომეთ ღვეზელის პროდუქტები სპეციალური ჭიქით, რომელსაც მოყვება მულტიკუკი. თუ არ მოგწონთ ვანილის გამოხატული გემო, გამორიცხეთ რეცეპტიდან ვანილის შაქარი.

თქვენ დაგჭირდებათ:

- 1 ჭიქა არაჟანი;

- 4 კვერცხი;

- 100 გრ კარაქი ან მარგარინი;

- 1 ჭიქა შაქარი;

- 2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი;

- 1 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი;

- 1 ჩაის კოვზი სოდა;

- 1 ს.კ. კოვზი ლიმონის წვენი.

კვერცხები კარგად გახეხეთ გრანულირებული შაქრით და ვანილის შაქრით. დნება კარაქი და დაასხით კვერცხის ნარევი. დაუმატეთ არაჟანი და სოდა, ლიმონის წვენით გაჟღენთილი. ნაწილებად დაასხით გაცრილი ფქვილი. ცომს ათქვიფეთ გლუვამდე; თანმიმდევრულობაში უნდა დაემსგავსოს სქელ არაჟანს. შეზეთეთ მულტიკუკერის თასი ზეთით და ჩაასხით მასში ცომი. დახურეთ სახურავი და დააყენეთ Bake პარამეტრი 60 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააგრილეთ არაჟანი მულტიკუკერიდან ამოღების გარეშე. 20 წუთის შემდეგ ამოიღეთ ნამცხვარი და ჰორიზონტალურად გაჭერით ორ ფენად.

კრემი და დეკორაცია

იმისათვის, რომ არაჟანმა დელიკატური თანმიმდევრულობა შეიძინოს, ის ნაღებით უნდა წაისვათ. ამის შემდეგ, ნამცხვარი რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა დადგეს და სწორად გაჟღენთილიყო. სწორად მოხარშული პროდუქტი უნდა იყოს რბილი და ადვილად დაჭრილი ნაჭრებად.

სცადეთ უმარტივესი კრემის დამზადება.

თქვენ დაგჭირდებათ:

- 1 ჭიქა არაჟანი;

- 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი;

- 1 ს.კ. კოვზი კაკაოს ფხვნილი.

კარგად აურიეთ შაქარი და არაჟანი, დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და კვლავ აურიეთ. არ წაუსვათ კრემი მიქსერს, რადგან ძალიან თხევადი აღმოჩნდება. წაუსვით ნამცხვრები და დააწყვეთ ერთმანეთზე. ღვეზელის ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ნიგოზი, ნუშის ფურცლები, ან მორთეთ შაქრის მძივებით.

არაჟანი ხაჭოს კრემით

გააკეთეთ ცომის ძირითადი რეცეპტი. ჩაასხით იგი ცხიმწასმულ მულტიკუკურ თასში, ჩართეთ "Bake" რეჟიმი ნახევარი საათის განმავლობაში. სანამ ტორტი აცხობს, მოამზადეთ ხაჭოს კრემი.

თქვენ დაგჭირდებათ:

- 200 გრ რბილი ხაჭო;

- 1 ჭიქა არაჟანი;

- 3 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი;

- 1 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი.

რბილი ხაჭო გახეხეთ გრანულირებული შაქრით და ვანილის შაქრით, დაუმატეთ არაჟანი და მიქსერით გათქვიფეთ ყველაფერი. როდესაც გამოცხობის ციკლი დასრულდა, კრემს გადაასხით ქერქი და მულტიქუცინი ჩართეთ 40 წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ მზა ღვეზელი პირდაპირ თასში, შემდეგ დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით. თუ სასურველია, არაჟანი შეიძლება მორთული იყოს დაკონსერვებული ხილით ან მოაყაროთ შაქრის პუდრა.

გირჩევთ: