ისწავლეთ როგორ შეამციროთ საკვების ხარჯები საკვების მდგრადი გამოყენების სწავლით.
- უპირველეს ყოვლისა, თქვენ ზუსტად უნდა იცოდეთ რა ინახება თქვენს მაცივარსა და ბუფეტში და რამდენ ხანს არის საჭირო მისი მოხმარება. შემდეგ, თუ პროდუქტის ვარგისიანობის ვადა იწურება, შეგიძლიათ შეინახოთ: მაგალითად, ხაჭო ჩადეთ საყინულეში, რომ შემდეგში ყველის ნამცხვრები მოამზადოთ.
- თუ მალფუჭებადი პროდუქტი იყიდეთ, ნუ დაივიწყებთ ამის შესახებ და შეეცადეთ დაუყოვნებლივ შეიტანოთ იგი მენიუში.
- იფიქრეთ, რომ სხვადასხვა სახის ბოსტნეულის ფერადი კონტეინერები ფულის ფლანგვაა? ამაოდ, რადგან მჭიდრო სახურავის წყალობით ხახვის ან წიწაკის ნაწილები დიდხანს შეინარჩუნებს სიახლეს.
- წვრილად დაჭერით კამა, ოხრახუში და სხვა მწვანილი და მოათავსეთ ყინულის კერძებში. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი და მოათავსეთ საყინულეში. შემდეგ ეს კუბურები შეგიძლიათ გამოიყენოთ სალათის გასახდელად - უბრალოდ აცადეთ, რომ გალღვან!
- ანალოგიურად შეგიძლიათ შეინახოთ ლიმონი. ნაჭერი, მოათავსეთ ფორმებში, შეავსეთ წყალი / ჩაი და გაყინეთ.
- თუ წვენი შენახვის ვადის დასასრულს უახლოვდება, ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ. მშვენიერია, თუ თქვენ გაქვთ popsicle- ის სპეციალური ფორმები - ხელნაკეთი popsicle მზად არის!
- კილიტაში შეფუთული ნიახური შეიძლება შენახვა მთელი თვის განმავლობაში.
- დაჭრილი ავოკადოს სიახლის შენარჩუნება შეგიძლიათ მასთან ერთად თასში ხახვის სოლი ჩადოთ.
-
დალუქულ ქილებში დაუყოვნებლად დაასხით მარილი, შაქარი, კაკაო და სხვა ნაყარი პროდუქტები. პირველ რიგში, ამ გზით ისინი არ დაიმსუბუქებენ და მეორეც, ასეთი ქილებში გამოიყურება ძალიან ელეგანტური.
image - არ იჩქაროთ არაჟნის რძის დაღვრა: მისგან შეგიძლიათ ბლინები გააკეთოთ, მაგალითად.
- ფრთხილად იყავით საკვების ნარჩენებთან დაკავშირებით: შეგიძლიათ მოაწყოთ უგემრიელესი ხელნაკეთი კრეკერები შემორჩენილი პურისგან, ძეხვის "კუდები" კი ხოჭოში შევა.
- ქილის კედლებზე არის მაიონეზი? დაამატეთ კეტჩუპი, მარილი, პილპილი, მწვანილი, წყალი (შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ფქვილი), გაასწოროთ სახურავი, კარგად შეანჯღრიოთ და მოშუშოთ ხორცის ბურთულები მიღებულ სოუსში.
- პლასტმასის ქილადან მაიონეზის ნაშთების შეგროვება შესაძლებელია მისი უბრალოდ დაჭრით.
- ჩაასხით რძე ქილაში დარჩენილი შოკოლადის პასტით მშვენიერი შოკოლადის სასმელისთვის!
- თუ გაქვთ ბევრი ხილი, რომლის დამუშავებაც საჭიროა რაც შეიძლება მალე, გააშრეთ. ეს შეიძლება გაკეთდეს ჩვეულებრივ ღუმელში 60-70 გრადუს ტემპერატურაზე. მართალია, ამას 6-დან 12 საათამდე დასჭირდება.
