ბევრისთვის ფაფა ჩვეულებრივი საუზმეა. ბურღულეული შეიცავს ვიტამინებს და ნელ ნახშირწყლებს, რომლებიც ენერგიას რამდენიმე საათის განმავლობაში უზრუნველყოფს. მაგრამ ყველა მარცვლეული თანაბრად არ არის შექმნილი.
შვრიის ფაფა ყველაზე პოპულარული ფაფაა
შვრიის ფაფა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ჯანმრთელად. შვრიის ფქვილი ინგლისური საუზმის მნიშვნელოვანი ნაწილია და დიდ ბრიტანეთში ხალხი ყოველთვის გამოირჩეოდა ჯანმრთელობისადმი მონდომებით. ეს ფაფა დიდი ხნის განმავლობაში იძლევა სისავსის შეგრძნებას, ის ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მიკროელემენტს, რომლებიც ენერგიავენ მთელი დღის განმავლობაში. დიეტა ქალბატონებს ასევე შეუძლიათ დიეტაში შეიტანონ შვრიის ფაფა. მოხარშული წყალში და შაქრის გარეშე, ის არ დაამატებს დამატებით კილოგრამებს. გემოვნებისთვის შეგიძლიათ ფაფას ახალი ხილის ნაჭრები დაამატოთ.
არ გამოიყენოთ პოპულარული მყისიერი ბურღულეული თქვენი შვრიის ფაფის დასამზადებლად. ისინი დამუშავებულია სპეციალური გზით, კარგავენ სასარგებლო თვისებებს.
წიწიბურა არის ყველა დაავადების სამკურნალო საშუალება
წიწიბურა შეგიძლიათ მიირთვათ დილით, როგორც გარნირი ან რძის ფაფა. წიწიბურა ასევე უზრუნველყოფს სისავსის შეგრძნებას მთელი დღის განმავლობაში. ფაფა შეიცავს ბოჭკოს, რომლის გარეშეც ნაწლავის სწორი ფუნქციონირება შეუძლებელია. ასევე ბურღულეულში არის ანტიოქსიდანტები და ფოლიუმის მჟავა. წიწიბურა ცნობილია სხეულიდან ქოლესტერინის მოცილებით და არტერიული წნევის შემცირებით. ამასთან, მასში ბევრი სახამებელია, რაც მხედველობაში უნდა მიიღონ დიეტის მოყვარულებმა.
არა მხოლოდ წიწიბურას ბურღული სასარგებლოა, არამედ წიწიბურას ფოთლები და ყვავილები.
ფეტვი დაუმსახურებლად დავიწყებული ფაფაა
ფეტვი ფაფა არ არის ისეთი პოპულარული, როგორც semolina ან შვრიის ფაფა, მაგრამ მას ასევე აქვს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი. ფეტვი შეიცავს თუთიას, სპილენძს, მანგანუმს, კალიუმს და ნიაცინს, რაც ხელს უწყობს გულსისხლძარღვთა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას. დილით ფეტვი ჭამა ნორმალიზებს მეტაბოლიზმს, რაც წონის დაკლებას უწყობს ხელს. ფაფა ასევე შეიცავს ამინომჟავებს, რომლებიც კუნთების საშენი მასალაა.
მარგალიტის ქერი - წამლების ნაცვლად
ქერის ფაფის მოსამზადებლად საკმაოდ რთულია - ჯერ უნდა გაჟღენთილიყო რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გაათბო წყლის აბაზანაში. ამასთან, მარგალიტის ქერის ფირფიტა დილით გაათავისუფლებს ვირუსულ დაავადებებს გრიპისა და გაციების დროს. მარგალიტის ქერი შეიცავს ლიზინს, ნივთიერებას, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ვირუსებთან ბრძოლაში. ქერი ასევე შლის ტოქსინებს და ხელს უწყობს ლამაზი ფიგურის შენარჩუნებას.
მანკა - ნუ გაიტაცებ
პოპულარობის მიუხედავად, semolina არ არის ყველაზე ჯანმრთელი. იგი შეიცავს უამრავ ნახშირწყლებს და მცირე რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და მისმა ხშირმა გამოყენებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ფიგურას. ამასთან, ფარშიანი თვისებების გამო, semolina სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთების დროს. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, semolina არ არის ძალიან სასარგებლო ბავშვებისთვის, რადგან ის უარყოფითად მოქმედებს კალციუმის შეწოვაზე.