დროდადრო უნდა მიირთვათ უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრები. მაგალითად, გააკეთეთ გემრიელი, არომატული, ხრაშუნა ფუნთუშები სასიამოვნო ლიმონის არომატით - მოგეწონებათ ეს. სხვადასხვა ფორმების წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ საოცრად ლამაზი ფუნთუშები თქვენი ფანტაზიის დამაკავშირებლად.
Ეს აუცილებელია
- - 1/2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
- 1/2 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი
- - 70 გრ შაქარი;
- - 1 ლიმონი;
- - 5 ს.კ. კოვზები მცენარეული ზეთი;
- - 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ქვაბში ჩადეთ მთელი ლიმონი, დაასხით მდუღარე წყალი, აადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში, ამ ჭარბი მწარე წყალობით მოშორდება ლიმონის ცედრას. გააცივეთ ლიმონი, დაჭერით ნაჭრებად, ამოიღეთ ყველა თესლი, დაჭერით ბლენდერში, სანამ პიურე გახდება.
ნაბიჯი 2
ცალკე შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: ხორბლის ფქვილი, მთელი მარცვლეულის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი. მშრალ ნარევს დაამატეთ ლიმონის პიურე, დაასხით მცენარეული ზეთი, მოზილეთ რბილი ცომი. შედეგი არის ძალიან მორჩილი ცომი, რომელთანაც სიამოვნებაა მუშაობა.
ნაბიჯი 3
ცომი მოაცილეთ მოძრავი პინით 0,7 სანტიმეტრის სისქის ფენად. გააფართოვეთ მშრალ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე ან სილიკონის ხალიჩაზე. გამოწურეთ ფუნთუშები ფენისგან ფუნთუშების საჭრელებით. განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელზე.
ნაბიჯი 4
აცხვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე, ლიმნის ნამცხვრები უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი. შეგიძლიათ ნამცხვრები უფრო დიდხანს შეინახოთ ღუმელში, თუ ძალიან ხრაშუნა ცომეული მოგწონთ.
ნაბიჯი 5
შეგიძლიათ მზა ლიმნის ნამცხვრები მოაყაროთ შაქრის შემცველობას ან მიირთვათ ზუსტად ასე. ცხელ ჩაისთან ერთად ძალიან გემრიელი გამოდის. ლიმონის მოყვარულთათვის ეს ნამცხვრები ნამდვილი მონაპოვარია!
