ვის აქვს ენერგია და დრო დილით საკუთარი საუზმე მოამზადოს? მას შემდეგ რაც შეეცდებით ამგვარი ომლეტის მომზადებას, ძალა და დრო გექნებათ. მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად, მაგრამ რა გემრიელია! ასეთი საუზმე შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ შაბათ-კვირას, როდესაც არ არის საჭირო მუშაობისას ჩქარობა, არამედ სამუშაო დღეებშიც - რამდენიმე წუთში.
Ეს აუცილებელია
- - 1 პატარა ხახვი;
- - 2 პატარა პომიდორი;
- - პურის 2 ნაჭერი;
- - 2 კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაიცვი ქვაბი მუშაობის დაწყებამდე, რადგან კერძი ძალიან სწრაფად იწვება. დაჭრილი ხახვი შეწვით ცხელ მცენარეულ ზეთში. გარეცხეთ და დაჭერით პომიდორი პატარა კუბებად. ხახვს დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი თეთრი პური კუბიკებად. კუბურები უნდა იყოს ტომატის კუბურების ზომა. ტაფა დაამატეთ პური და ყველაფერი კარგად აურიეთ. სანამ ნარევი ოდნავ შეწითლდება, მიქსერით, მარილით ათქვიფეთ კვერცხი და დაასხით მსუბუქად შეწითლებულ ნარევს.
ნაბიჯი 3
ისევ ყველაფერი კარგად აურიეთ და ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი. შეგიძლიათ დაფაროთ ტაფა, რომ ომლეტი ნაკლებად იყოს ტოსტური და უფრო სწრაფად მოხარშოთ. მას შემდეგ, რაც ყველი გადნება, შეგიძლიათ ისაუზმოთ! ემსახურებამდე წაუსვით ომლეტს დაჭრილი მწვანე ხახვი.
