კრაბის ჩხირის რულონები კვერცხით და ხიზილალით შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. შეგიძლიათ ამ კერძით განებივრდეთ სამუშაო დღეებში.
Ეს აუცილებელია
- - 1 შეკვრა კრაბის ჩხირები,
- - 2 კვერცხი,
- - 1 ორაგული,
- - კამა და ოხრახუში,
- - მაიონეზი,
- - წითელი ხიზილალა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Crab roll ჩხირები უფრო დიდია, ვიდრე ჩვეულებრივი roll. მათი დანიშნულება მითითებულია შეფუთვაზე.
ნაბიჯი 2
თუ ჩხირები გაყინული აქვს, გაალღეთ ისინი.
ნაბიჯი 3
დაჭერით ორაგული წვრილ ზოლებად, გაჭრა უფრო ადვილია, თუ ის ჯერ გაყინულია.
ნაბიჯი 4
მოხარშეთ კვერცხი, გააცალეთ კანი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 5
დაჭერით მწვანილი წვრილად.
ნაბიჯი 6
შემდეგ, მოაცილეთ კრაბის ჩხირები და გაანაწილეთ მაიონეზით, ზღვარზე არ მიაღწიეთ.
ნაბიჯი 7
წაუსვით მაიონეზზე კვერცხის, მწვანილის, ორაგულის 2 ზოლის თხელი ფენა.
ნაბიჯი 8
საფუძვლიანად გადაახვიეთ ჯოხი რულეტად და დაჭერით ნაჭრებად, დაახლოებით 3 ცალი.
ნაბიჯი 9
მოათავსეთ თეფშზე, ჩამოჭერით ქვემოთ და მორთეთ წითელი ხიზილალით.
ნაბიჯი 10
ხიზილალა არა მხოლოდ რულონების დეკორაციად გამოდგება, არამედ მათ განსაკუთრებულ გემოვნებას მისცემს. ამიტომ არასასურველია მათი უგულებელყოფა.
