მულტიკუკურში მომზადება არა მხოლოდ დროის დაზოგვის, არამედ უმარტივესი საკვების უგემრიელესი შესაძლებლობაცაა. ამიტომ, რაც უფრო მეტი რეცეპტი იცით მულტიკუკერისთვის, მით უფრო მეტი შესაძლებლობა გექნებათ ასიამოვნოთ თქვენს სახლს კულინარიული შედევრებით.
Ეს აუცილებელია
- - წიწიბურა - 1 მრავალმხრივი მინა;
- - წყალი - 2 მრავალ სათვალე;
- - დაფქვილი ხორცი (ნებისმიერი შესაფერისია) - 150-200 გ;
- - სტაფილო - 1 ც.;
- - ნიორი - 1 კბილი;
- - მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
- - წიწაკა, სანელებლები, მარილი და მწვანილი - გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ასე რომ, პირველ რიგში, ჩაყარეთ წიწიბურა საწურში და კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ. და დატოვეთ, სანამ ყველა სითხე არ დაიშრება. სტაფილო კარგად გარეცხეთ, გააცალეთ კანი და გახეხეთ უხეშ სახეხზე. გააცალეთ ნიორი, გაიარეთ პრესა ან დაჭერით დანით.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩაყარეთ სტაფილო, შემდეგ გახეხეთ ხორცი და დაჭრილი ნიორი. ჩართეთ "Bake" რეჟიმი, ან ნებისმიერი შესაფერისი, 15 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ინგრედიენტები ყოველ 5 წუთში, რომ გახეხილი ხორცი ცალი იყოს.
ნაბიჯი 3
მას შემდეგ, რაც მულტიკუკერი გამოყოფს ხმოვან სიგნალს, დაამატეთ გარეცხილი წიწიბურა თასში, დაასხით წყალი და დააყენეთ "წიწიბურა", "მარცვლეული", "ბრინჯი" რეჟიმი, ზოგადად, იხელმძღვანელეთ თქვენი მანქანის მიერ მოწოდებული რეჟიმით. საზ სანამ ბილიკი არ ისმის.
ნაბიჯი 4
რეკომენდებულია კერძს ცხლად მიირთვათ, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. წიწიბურას დაფქვილი ხორცით შეიძლება დაემატოს ახალი ბოსტნეული ან რაიმე სახის მსუბუქი სალათი. სხვათა შორის, თუ არ გინდათ დაფქვილი ხორცი, შეგიძლიათ დაამატოთ ხორცი წიწიბურას, უბრალოდ დაჭერით ძალიან პატარა ნაჭრებად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამზარეულოს მიმდევრობა და რეცეპტი არ შეიცვლება.