მსუბუქი და საკვები მაფინები შესანიშნავია ყველასთვის, ვინც ჯანმრთელობასა და ფიტნესს ეძებს. მზა კერძს შეიძლება მიირთვათ, როგორც გვერდითი კერძი ან თქვენთან ერთად წაიღოთ გზაზე და პიკნიკზე.
Ეს აუცილებელია
- ყვავილოვანი კომბოსტო - კომბოსტოს 1 პატარა თავი;
- ხახვი - 1/2 ცალი;
- ნიორი - 1 კბილი;
- მაგარი ყველი - 50 გრ;
- მცენარეული ზეთი - 1 მაგიდა. კოვზი;
- კრაბის ჩხირები - 3 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კრემი - 4 სუფრის კოვზი. კოვზები;
- კარაქი - 30 გ;
- ფქვილი - მე -4 მაგიდა. კოვზები;
- პურის ბრილიანტები;
- Მარილი;
- სუნელი;
- კექსის ფორმები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყვავილოვანი კომბოსტო კარგად ჩამოიბანეთ, დაიშალა ყვავილოვან ყვავილებად და საშუალო ცეცხლზე მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში დამარილებულ წყალში. ამ დროს შეგიძლიათ ხახვი გააცალეთ და დაჭრილიყო პატარა კუბიკებად, ნიორი გააცალეთ და გახეხეთ.
ნაბიჯი 2
ეს ყველაფერი შეწვით ქვაბში 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გახეხეთ მყარი ყველი უხეშ სახეხზე. კირჩხიბის ჩხირები გააცალეთ ფილმიდან და დაჭერით კუბიკებად. კარაქი უნდა გალღოთ რბილობამდე.
ნაბიჯი 3
როდესაც კომბოსტო მოიხარშება, წყალი ნაზად გადაწურეთ, ქვაბს დაუმატეთ ურიანი, ყველისა და კრაბის ჩხირები. დასრულებული მასა კარგად უნდა გაიზილოს ჩანგლით.
ნაბიჯი 4
შემდეგ გამოყავით იოლი ცილისგან და დაამატეთ ტაფაში. ცოტა მოგვიანებით დაგვჭირდება ცილა. დაუმატეთ ნაღები, გამდნარი კარაქი, ფქვილი და საჭიროების შემთხვევაში მარილი და სანელებლები. ისევ აურიეთ.
ნაბიჯი 5
ცილა სცემეთ ერთგვაროვან თეთრ ქაფამდე, დაუმატეთ ცომს და აურიეთ ყველაფერი. გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. მაფინების ფორმები შეზეთეთ მცენარეული ზეთით საკონდიტრო ფუნჯის გამოყენებით, მოაყარეთ პურის ბალახები და გაანაწილეთ ცომი მათში. გამოაცხვეთ ისინი 40 წუთის განმავლობაში. მიირთვით თბილი კომბოსტოს მაფინები არაჟნით და მწვანილებით, როგორც გვერდითი კერძი ხორცის კერძებით.
