აგვისტო ყველაზე ხელსაყრელი დროა საზამთროს შესაძენად. რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში მოსავალი მხოლოდ მწიფდება და მწიფე და იაფი ხილი გამოჩნდება ბაზრებზე. თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ თუ როგორ უნდა აირჩიოთ უგემრიელესი და მწიფე ხილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მარწყვის ლაქა არის ადგილი, სადაც საზამთრო შედის ნიადაგთან - ის უნდა იყოს ყვითელი, ყავისფერი ან თუნდაც ნარინჯისფერ-ყვითელი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ არის ის თეთრი.
ნაბიჯი 2
ე.წ. "ფუტკრის ქსელის" არსებობა. ობობები არის საზამთროს კანზე მოყავისფრო ლაქები, რომლებიც ნაყოფის საკვერცხის დამტვერვისას ფუტკრების შეხებისგან რჩება. რაც უფრო ხშირად ირეცხება მცენარე, მით უფრო ტკბილი იქნება საზამთრო.
ნაბიჯი 3
ფორმა - უმჯობესია მრგვალი, სფერული საზამთრო აირჩიოთ, ვიდრე მოგრძო მოგრძო ხილი.
ნაბიჯი 4
საზამთროს კუდი უნდა იყოს მშრალი. ეს ნიშნავს, რომ ნაყოფი ბუნებრივად მომწიფდა.
ნაბიჯი 5
და რა თქმა უნდა, ონკანის დროს, საზამთრომ უნდა გამოსცეს ზარის ხმა, კანი კი დაზიანების ან ნადების გარეშე უნდა იყოს.
ნაბიჯი 6
ყურადღება მიაქციეთ სად იყიდება საზამთრო: არ უნდა იყიდოთ იგი გზის გასწვრივ, გზის პირას, სატვირთო მანქანებისგან ან გაზელებისგან.
