გოგრის თესლს დიდი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით მამაკაცებისთვის, ვინაიდან ისინი შეიცავს საკმაოდ დიდ რაოდენობას თუთიას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია ძლიერი სქესისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - ფქვილი - 180 გ;
- - კარაქი - 110 გ;
- - შაქარი - 60 გ;
- - კვერცხი - 1 ცალი;
- - გოგრის თესლი - 100 გ;
- - როზმარინი - 4 ტოტი;
- - მარილი - მწიკვი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ამოიღეთ ტყავი გოგრის თესლიდან. ახალი როზმარინი, კარგად ჩამოიბანეთ, დანით დაჭერით საკმაოდ პატარა ნაჭრებად. განათავსეთ ზემოთ ჩამოთვლილი ორი ინგრედიენტი ბლენდერის თასში. გაგზავნეთ გრანულირებული შაქარი და ხორბლის ფქვილი, რა თქმა უნდა გაცრილი. მიღებული მასა ათქვიფეთ, სანამ გოგრის თესლი არ გაანადგურა.
ნაბიჯი 2
გაცივებული კარაქი გაალღეთ სანამ არ დარბილდება, შემდეგ დაამატეთ იგი დანარჩენ მასას ბლენდერში. კარგად ათქვიფეთ ნარევი. ამ პროცედურის შემდეგ, იქ დაუმატეთ ერთი უმი ქათმის კვერცხი. ისევ ათქვიფეთ. შედეგად, გექნებათ ერთგვაროვანი და საკმაოდ რბილი ცომი მომავალი გოგრის ფუნთუშებისთვის როზმარინით.
ნაბიჯი 3
მზა ცომიდან გავაბრტყელოთ იგივე ზომის 2 "ძეხვი". შემდეგ გადაიტანეთ თითოეული მათგანი საკვებ ფილმთან ან პოლიეთილენთან ერთად და გააგზავნეთ მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
ცომისგან მაცივრიდან ოდნავ გაყინული "ძეხვეულის" ამოღების და საკინძავი მასალის ამოღების შემდეგ მოჭერით წრეებად, რომელთა სისქე არ აღემატება 1, 3 სანტიმეტრს. მიღებული ფორმები განათავსეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფურცელზე და თითოეულში დაჭერით გოგრის რამდენიმე თესლი.
ნაბიჯი 5
მომავალი ფუნთუშები გააგზავნეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ 180-190 გრადუსზე, სანამ არ გაყავისფრდება, ანუ 25 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
მზა ცომეული გააცივეთ საცხობ უჯრაზე, შემდეგ მიირთვით. გოგრის თესლის როზმარინის ნამცხვრები მზად არის!