როგორც ჩანს, ბურღულეული, მარგალიტის ქერის ჩათვლით, ყველაზე ჯანმრთელი და ბუნებრივი საკვებია. მაგრამ ჩვეულებრივ ქერსაც კი შეუძლია ზიანი მიაყენოს ადამიანის სხეულს.
ქერი ერთ-ერთი ყველაზე ბიუჯეტიანი და ხელმისაწვდომი ბურღულეულია და ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინებსა და ამინომჟავებს. მაგრამ ხშირად მისი გამოყენების შედეგად მიღებული ზიანი მნიშვნელოვნად აღემატება სარგებელს. მარგალიტის ქერის რეგულარულმა გამოყენებამ შეიძლება საკმაოდ სერიოზული უარყოფითი შედეგები მოჰყვეს ადამიანის ჯანმრთელობას. მაგალითად, ქერის ფაფა არ არის რეკომენდებული ორსული ქალებისა და 4 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის. ფაქტია, რომ იგი შედგება გლუტეინისგან, ამიტომ ითვლება საკმაოდ მძიმე საკვებად. ქერი რთულია და მონელებადია და მოზრდილებში და ბავშვებში ყაბზობის პროვოცირებაც შეუძლია.
მარგალიტის ქერის გაცილებით მეტი ალბათობაა, რომ მწვავე ალერგიული რეაქციები გამოიწვიოს. წებოვანა, რომლის შემადგენლობაშიც იგი შედის, ხელს უწყობს წონის სწრაფ მომატებას და სხეულის ცხიმის წარმოქმნას. ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელი პრობლემები და აქვთ ყაბზობის ტენდენცია, ასევე არ არის რეკომენდებული მარგალიტის ქერის გამოყენება.
ქერი შეიძლება საშიში იყოს მამაკაცის ჯანმრთელობისთვისაც. მეცნიერებმა დაადგინეს კავშირი მარგალიტის ქერის რეგულარულ მოხმარებასა და მამაკაცებში ლიბიდოს შემცირებას შორის. ამიტომ, მამაკაცები, რომლებიც სექსუალურ ცხოვრებაზე ზრუნავენ, ფრთხილად უნდა იყვნენ ქერის კერძებზე.
ამრიგად, ბევრი ადამიანი ფრთხილად უნდა მოეკიდოს მარგალიტის ქერს. მაშინაც კი, თუ არ გინდა გამორიცხოთ ქერის კერძები დიეტადან, მაშინ მათი გამოყენება მინიმუმ უნდა შეზღუდეთ 1 ჯერ 7-10 დღეში.
