ითვლება, რომ მწვანეს ყველა ჩრდილის მცენარეული პროდუქტი ადამიანს დაეხმარება ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვაში. დღეს ეს აღარ არის მხოლოდ მოსაზრება, არამედ ფაქტია, რომელიც დაადასტურა ბევრმა მეცნიერმა და ექიმმა.
წონის დაკლება მწვანე ბოსტნეულისა და ხილის ჭამის დროს მრავალი მიზეზის გამო ხდება. პირველი, ეს საკვები არის დაბალი კალორია და დაბალი ნახშირწყლები და სახამებელი. მეორეც, ისინი შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. მესამე, ეს პროდუქტები შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტს - ნივთიერებებს, რომლებიც სხეულს გამოყოფს თავისუფალ რადიკალებს, ხელს უშლის კიბოს სიმსივნეების განვითარებას და სხეულის ნაადრევ დაბერებას.
ასევე, მწვანე ბოსტნეული და ხილი შეიცავს პიგმენტურ ნივთიერებებს - ქლოროფილებს, რომლებიც მცენარეების გამწვანების საშუალებას იძლევა, ადამიანი კი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
გარდა ამისა, მწვანე საკვები მდიდარია ისეთი ნივთიერებებით, როგორიცაა კაროტინოიდები, ლუტეინი, ბეტა-კაროტინი, რკინა, კალციუმი და ფოლატი.
ზოგი ბოსტნეული და ხილი შეიცავს ტარტრონიკის მჟავას, რომელიც ანელებს ნახშირწყლების ცხიმებად გადაქცევას და ხელს უშლის სხეულს მაღაზიების მიღებაში.
მწვანე ბოსტნეულისა და ხილის რეგულარული მოხმარებით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გაათავისუფლოთ თქვენი სხეული ზედმეტი კილოგრამებისგან, არამედ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ მისი ჯანმრთელობა.
ბოსტნეული: კიტრი, კომბოსტო, ასკიტი, ისპანახი, მწვანილი, ბარდა, ნიახური, წიწაკა.
ხილი: ვაშლი, მსხალი, ავოკადო, ცაცხვი, პომელო.
კენკრა: ყურძენი, ბატი, კივი.
