სელის ზეთი არის სელის თესლისგან მიღებული ზეთი. მას აქვს სპეციფიკური მწარე გემო, რომელიც ყველას არ მოეწონება და დამახასიათებელი მდიდარი ჩრდილი.
სელის ზეთი არის ომეგა -3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების წყარო, ის ხელს უწყობს დიაბეტის განვითარების რისკის შემცირებას, აქვს სასარგებლო გავლენა თმის და კანის მდგომარეობაზე და სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა გამწმენდი დიეტის დროს. ნამდვილად დაგეხმარებათ სელის ზეთი წონის დაკლებაში?
სელის ზეთი და წონის დაკლება
ძირითადი გასახდომი ეფექტი მიიღწევა იმის გამო, რომ სელის ზეთი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციების გაუმჯობესებას. ასევე, პროდუქტს აქვს მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება, ამიტომ მას ხშირად იყენებენ წმენდის პროგრამებისთვის.
როგორ გამოვიყენოთ სელის ზეთი
ზეთის გამოყენება შესაძლებელია სუფთა სახით, მაგრამ არა უმეტეს 1 ს.კ. კოვზები დღეში (უმჯობესია დაიწყოთ ჩაის კოვზით), პროდუქტის წყლით დაბანა. ეს ჩვეულებრივ კეთდება დილით ჭამამდე და საღამოს, მაგრამ სასურველია სპეციალისტთან კონსულტაცია ამ საკითხზე, რადგან ცარიელ კუჭზე მცენარეული ზეთის დიდმა დოზამ შეიძლება გაამწვავოს ქოლეცისტიტი და სხვა უსიამოვნო შედეგები. სხვა გამოყენებაა ზეთის დამატება სხვადასხვა კერძებში, მაგალითად, ბოსტნეულის სალათში ან მოხარშულ კარტოფილში, მაგრამ სელის ზეთს საკმაოდ თავისებური გემო აქვს.
Მნიშვნელოვანი! სითბოს დამუშავების დროს, ზეთი კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს - მასზე შემწვა შეუძლებელია და ასევე დაამატეთ პროდუქტი ცხელ საკვებს. სელის ზეთი ასევე იჟანგება ჰაერთან შეხებისას, ამიტომ არ უნდა შეინახოთ ღია ჭურჭელში. სახურავი მჭიდროდ უნდა იყოს დალუქული. უმჯობესია შეიძინოთ ზეთი პატარა მუქი მინის ბოთლებში
გამოყენების უკუჩვენებები
თეთრეულის ზეთს აქვს მრავალი სერიოზული უკუჩვენება:
- სანაღვლე გზების დაავადებები, პანკრეატიტი
- ჰიპერტენზია
- ათეროსკლეროზი
- ენტეროკოლიტი
- ანტივირუსული საშუალებების და ანტიდეპრესანტების ერთდროული გამოყენება
- წმინდა იოანეს წვნიანის შემცველი წამლების ერთდროული მიღება
- სიფრთხილით - ქოლეცისტიტით
დასკვნა: სელის ზეთს პირდაპირი გავლენა არ აქვს წონის დაკლებაზე, მაგრამ ის შეიძლება სასარგებლო იყოს ნაწლავების საჭმლის მონელებისა და გაწმენდისთვის და ომეგა -3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც შეიცავს ზეთში, ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის გაუმჯობესებას.