მულტიკუკერი მრავალი თანამედროვე დიასახლისის თანაშემწეა. ეს მოწყობილობა მნიშვნელოვნად ამარტივებს საკვების მომზადებას და ზოგავს დროს. ასევე მულტიკუკერში შეგიძლიათ აცხოთ ნამდვილი თეთრი პური, გემრიელი და არომატული.
Ეს აუცილებელია
- - 500 მლ რძე;
- - 800 გრ ფქვილი B / S;
- - 2 მაგიდა. კოვზები მცენარეული ზეთი;
- - მშრალი საფუარის 1 სუფრის კოვზი;
- - 1 სუფრის კოვზი შაქარი;
- - 1/2 ჩაის კოვზი მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი ნაბიჯი არის პურის ცომის მომზადება. საჭიროა რძის გახურება და შემდეგ მშრალი საფუარი ჩაასხით მასში, დარწმუნდით, რომ ისინი კარგად იხსნება. შემდეგ თქვენ უნდა დაამატოთ მარილი, გრანულირებული შაქარი და მცენარეული ზეთი რძეს. კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 2
პირველი კლასის ფქვილი ჯერ ცალკე თასში უნდა გაცერით. შემდეგ კი, მცირე ულუფებით, ფქვილი უნდა ჩაასხათ რძეში, მოურიოთ. როდესაც მთელი ფქვილი გადმოიღვრება, მიღებული ცომი კარგად უნდა დაფქვათ მაგიდაზე ან სპეციალურ დაფაზე, რომელიც ფქვილითაა დაყრილი.
ნაბიჯი 3
შემდეგ მოზილეთ ცომი, მიეცით ბურთის მსგავსი ფორმა. განათავსეთ ცომი თასში, დაახურეთ სუფთა სამზარეულოს პირსახოცი და გააჩერეთ 40-50 წუთი.
ნაბიჯი 4
მულტიკუკერის თასი უნდა იყოს ცხიმიანი მცენარეული ზეთით და მასში უნდა ჩაყაროთ ცომი. დააყენეთ "გათბობის" ფუნქცია მულტიკუკერში 10 წუთის განმავლობაში, დახურეთ სახურავი.
ნაბიჯი 5
დროის ამოწურვის შემდეგ, დაველოდოთ 20 წუთს და ჩართეთ "გათბობის" რეჟიმი კიდევ 3 წუთის განმავლობაში. არ არის რეკომენდებული მულტიკუკერის სახურავის გახსნა მთელი ამ დროის განმავლობაში. სამი წუთის შემდეგ ცომი დატოვეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
ახლა ცომის მოცულობა საგრძნობლად უნდა გაიზარდოს და შეგიძლიათ პირდაპირ პურის ცხობა დაიწყოთ. მულტიკუკერის პანელზე აირჩიეთ "ცხობის" რეჟიმი და დააყენეთ ტაიმერი 90 წუთზე.
ნაბიჯი 7
მას შემდეგ, რაც მულტიკუკერი ავტომატურად გაითიშება 90 წუთის შემდეგ, თქვენ ფრთხილად უნდა ამოიღოთ პური თასიდან და გადააბრუნოთ. შემდეგ კვლავ დააპროგრამეთ მულტიკუკერი "საცხობი" რეჟიმისთვის ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 8
როდესაც პური მზადაა, თქვენ უნდა ამოიღოთ მულტიკუკურიდან და დატოვოთ გასაციებლად მაგიდაზე, პირსახოცით დაფარული.
