ავოკადოს და ზეთისხილის სპრეი შესაფერისია ზღვის პროდუქტების კერძებისთვის. თურმე ძალიან დელიკატური სოუსია. თქვენ შეგიძლიათ გაართულოთ ეს რეცეპტი, თუ უფრო ცხელი სოუსები მოგწონთ - უბრალოდ დაამატეთ ცხელი ჩილი გავრცელებას!
Ეს აუცილებელია
- - 1 ავოკადო;
- - 1/2 ქილა ორმოსხმული ზეთისხილი;
- - 3 ს.კ. სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- - 1 ს.კ. დაქუცმაცებული კრეკერის კოვზი;
- - 1 ს.კ. კოვზი ლიმონის წვენი;
- - 2 კბილი ნიორი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ ავოკადო, დაჭერით პატარა კუბიკებად.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი ზეთისხილი ნახევრად.
ნაბიჯი 3
ბლენდერში აურიეთ ავოკადო, ზეთისხილი, დაჭყლეტილი კრეკერი, დაჭრილი ნივრის კბილი და ლიმონის წვენი.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ სანამ არ გახდება გლუვი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი. ორიგინალი მწვანე სპრედის სოუსი მზად არის!
