არაჩვეულებრივი დესერტი, მისი მომზადებას მხოლოდ 5 ინგრედიენტი და მინიმალური ძალისხმევა სჭირდება. კრეკერისა და ბანანის ტორტი ორიგინალური და ბიუჯეტის კერძია, რომლის რეცეპტის გათვალისწინება ნამდვილად ღირს მათთვის, ვისაც არ უყვარს ღუმელისა და ნამცხვრების არევა.
Ეს აუცილებელია
- - 300-350 გრ უმარილო თევზის კრეკერი
- - 400 გრ არაჟანი, 15% ცხიმი
- - 2 საშუალო ბანანი
- - 4 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი
- - 1/2 ბარი მუქი ან რძის შოკოლადი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ღრმა თასში აურიეთ არაჟანი და შაქარი. გამოიყენეთ ხელის ბლენდერი ან მიქსერი, რომ აურიოთ ნარევი, სანამ გრანულირებული შაქარი ბოლომდე არ დაიშალა. გლუვი კრემი უნდა გქონდეთ.
ნაბიჯი 2
არაჟანს დაუმატეთ კრეკერი, აურიეთ. ამის გაკეთება უკეთესია თანდათანობით, რათა თანმიმდევრულობა იყოს შესაფერისი - არაჟანი თანაბრად უნდა განაწილდეს ფუნთუშების ზედაპირზე. თუ ძალიან ბევრი კრეკერია, დესერტი ცუდად იქნება გაჟღენთილი და მშრალი, თუ არ არის საკმარისი, ის დაიშლება.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი ბანანი ნაჭრებად, დაამატეთ კრეკერებს. ისევ ნაზად აურიეთ. ბანანი უნდა იყოს მწიფე და საკმარისად რბილი.
ნაბიჯი 4
წაიღეთ ღრმა კერძი ან სალათის თასი (სასურველია მინისგან) და დაფარეთ ქვედა და გვერდები საკინძავი ფილმის ფენით. ეს უნდა გაკეთდეს ისე, რომ ფილმის ნაწილი ჩამოკიდებული იყოს ფორმის კიდეებზე. კრეკერების, არაჟნის და ბანანის ნარევი მოათავსეთ სალათის თასში.
ნაბიჯი 5
ნაზად წაუსვით ნარევი სუფრის კოვზით. ასწიეთ საკინძავი ფილმის ჩამოკიდებული კიდეები და დაფარეთ დესერტი. ხელებით გაასწორეთ ზედაპირი და ფრთხილად დააჭირეთ ისე, რომ ფორმაში ცარიელი სიცარიელე არ იყოს - ამისათვის უნდა აიღოთ მინის ჭურჭელი, რომლის კედლებიდანაც კარგად გამოჩნდება სიცარიელი.
ნაბიჯი 6
დესერტის კერძი განათავსეთ მაცივარში და გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ გადააფარეთ ბრტყელ კერძს. ამოიღეთ ფორმა და ფრთხილად მოაცილეთ საკვები ფილმი.
ნაბიჯი 7
გახეხეთ შოკოლადის ზოლის ნახევარი, რომ გაპარსვა გააკეთოთ. ზემოდან გულუხვად მოაყარეთ ტორტი.
ნაბიჯი 8
მკვეთრი დანის გამოყენებით, დაჭერით კრეკერები და არაჟნის ნამცხვარი ნაწილებად და დაუყოვნებლივ მიირთვით. სუფრასთან მიტანამდე შედგით მაცივარში.
