ეს ერთი შეხედვით მარტივი სალათი ძალიან დახვეწილი გემოვნებით გამოირჩევა. რატომ უწოდებენ მას სეზონის ჰიტს? იმიტომ, რომ მისი დამზადება წელიწადის ნებისმიერ დროს შეიძლება - ამ კერძის პროდუქტები ყოველთვის ხელთ გვაქვს. გარდა ამისა, წარმოების სიმარტივე ასევე იტაცებს: ეს ხდება სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთში.
Ეს აუცილებელია
- 2 მცირე ნაწილისთვის:
- - 1 მაგრად მოხარშული კვერცხი
- - 1 პატარა ხახვი
- - 1 საშუალო ნედლი სტაფილო
- - 1 დიდი ან 2 პატარა ვაშლი
- - 20-30 გრ ნებისმიერი ყველი
- - 4 სუფრის კოვზი მაიონეზი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავჭრათ ხახვი ძალიან წვრილ რგოლებად ან პატარა კუბიკებად, შემდეგ დავასხათ მდუღარე წყალი, დაუყოვნებლად დაუმატოთ ნახევარი ჩაის კოვზი ძმარი. დატოვეთ ხახვი 10 წუთის განმავლობაში. ეს იქნება სალათის პირველი ფენა. ჩვენ მას სალათის თასში ჩავყრით და 1 ჩაის კოვზ მაიონეზს ვსვამთ.
ნაბიჯი 2
ვაშლი და სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე, ყველი და კვერცხი წვრილ სახეხზე. უმჯობესია ყველა ინგრედიენტი პირდაპირ სალათის თასში შეიზილოთ - ამ გზით კერძი უფრო ესთეტიკურად გამოიყურება. თითოეული ფენა წაუსვით მაიონეზით.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ფენები შემდეგი თანმიმდევრობით: ხახვი, ვაშლი, კვერცხი, სტაფილო, ყველი. სალათი შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე მონაცვლე ფენისგან, ხახვის ფენის გარდა.
