ეს გემრიელი, მსუბუქი სალათი შესანიშნავად დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს და ენერგიას მოგცემთ!
Ეს აუცილებელია
- - ვაშლი - 2 ცალი.
- - ყაყაჩოს თესლი - 1 ს.კ.
- - სეზამის, ზეითუნის ან თხილის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
- - თაფლი - 2 ს.კ.
- - ლიმონის წვენი - 1 ს.კ.
- - ქიშმიში - 2 სუფრის კოვზი
- - რომი, კონიაკი ან პორტი - 2 სუფრის კოვზი
- - ფორთოხალი - 1 ც.
- - ყურძენი (თესლიანი) - 200 გრ
- - ბანანი - 2 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წვენი ფორთოხალი. გახეხეთ zest ნახევარი ფორთოხლისგან.
ნაბიჯი 2
ქიშმიშს დაასხით მდუღარე წყალი 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ წყალი, დაუმატეთ ფორთოხლის წვენი და რომი, რომ ქიშმიში მთლიანად დაფაროს. დატოვე marination.
ნაბიჯი 3
აიღეთ ყურძენი და გაჭერით შუაზე.
ნაბიჯი 4
ვაშლი გააცალეთ კუბიკებად.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ ყველა ხილი ქიშმიშთან ერთად ღრმა თასში, დაჭრილი ბანანი რგოლებად და დაამატეთ იქ. შემდეგ მოამზადეთ სოუსი.
ნაბიჯი 6
სოუსის მოსამზადებლად საჭიროა ლიმონის წვენში გახსნათ თაფლი, დაუმატოთ ფორთოხლის ცედრა, ქიშმიშისგან დარჩენილი მარინადი და სეზამის ზეთი. უკეთესია კაკლის ზეთის მიღება, მაგრამ სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ გააკეთოთ ზეითუნის ზეთი.
ნაბიჯი 7
შემდეგ დაამატეთ ყაყაჩოს თესლი თქვენს სალათს და კარგად მოურიეთ. აურიეთ სალათი და შედგით მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში. სალათი მზად არის.
