წარმოუდგენლად გემრიელი დელიკატური ნამცხვრები ქოქოსის არომატით და გარგარის ტონით - შესანიშნავი იდეა საბავშვო წვეულებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 175 გრ კარაქი;
- - 200 გრ შაქარი;
- - 3 დიდი კვერცხი;
- - 2-3 სუფრის კოვზი რძე;
- - 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
- - 75 გრ შვრიის ფაფა;
- - 75 გრ ქოქოსის ფანტელები;
- - 200 გრ ხორბლის ფქვილი;
- - 0.5 ჩაის კოვზი მარილი;
- - 200 გრ გარგარი;
- - 2 ჩაის კოვზი მზესუმზირის ზეთი
- იყიდება crumb:
- -75 გრ კარაქი;
- - 75 გრ ხორბლის ფქვილი;
- - 4 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფანტელები;
- - 3 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა;
- - 50 გრ ყავისფერი შაქარი;
- - 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მშრალი ცხელი frying პან, მშრალი, აღვივებს ზოგჯერ, ქოქოსის ფანტელები 1-2 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
გაახურეთ ღუმელი 170 ° C- ზე. გამოაცხვეთ საცხობი ფორმა 18 * 32 სმ ზომის პერგამენტის ქაღალდით და წაუსვით მზესუმზირის ზეთი.
ნაბიჯი 3
გააკეთეთ ცომი. დარბილებული კარაქი შაქრით გახეხეთ, სანამ ფაფუკი არ გახდება. განაგრძეთ ცემა, დაამატეთ კვერცხები სათითაოდ.
ნაბიჯი 4
შემდეგ დაუმატეთ რძე და ვანილის ექსტრაქტი. შეუთავსეთ რძე და კვერცხის მასა ქოქოსისა და შვრიის ფაფას, მარილს. შეურიეთ გლუვამდე.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მზა ცომი ფორმაში და გაათბეთ. დავჭრათ გარგარი შუაზე, ამოიღეთ თესლი.
ნაბიჯი 6
მიღებული ხილი წაუსვით ცომს, დაჭერით. ახალი გარგარის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონსერვირებული გარგარი ან ატამი.
ნაბიჯი 7
მოამზადეთ crumb. გაცივებული კარაქი დაჭერით კუბიკებად და გახეხეთ ფქვილითა და შაქრით, სანამ არ დაიშლება.
ნაბიჯი 8
დაამატეთ ქოქოსის ფანტელები, შემდეგ შვრიის ფაფა, დარიჩინი და კარგად აურიეთ. ნამცხვრის მთელ ზედაპირს თანაბრად მოაყარეთ crumbs.
ნაბიჯი 9
გამოაცხვეთ ღუმელში 30-40 წუთი, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ცომეული და გააგრილეთ ფორმიდან ამოღების გარეშე.
ნაბიჯი 10
სუფრაზე მიტანის წინ დაჭერით დაჭრილი ნამცხვრები.