მეგობრებთან ერთად ხშირად ვიკრიბებით დაჩაზე. ჩვენს კომპანიაში არა მხოლოდ ქალია, არამედ მამაკაციც. ამიტომ, ამ ნამცხვარს მათი სახელი მიენიჭა. ჩვენ თვითონ ვამზადებთ გამაგრილებელ შეხვედრებს. არ მახსოვს, ვინ გამოიგონა ეს ნამცხვარი, მაგრამ დანამდვილებით შემიძლია ვთქვა - მისი გამომცხვარი ნებისმიერ ადამიანს, მამაკაცსაც კი შეუძლია.
Ეს აუცილებელია
- - 1 შეფუთვა ფაფური საკონდიტრო (საუკეთესო საფუარი),
- - 2 კვერცხი,
- - 2 ტკბილი წიწაკა,
- - 200 გრ ახალი ასპარაგუსი,
- - 300 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო,
- - პიტნის რამდენიმე ტოტი,
- - მარილი,
- - წიწაკა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ ცომი, გახეხეთ ხელებით და განათავსეთ მცენარეული ზეთით ცხიმწასმულ ჭურჭელში (შეგიძლიათ პურის ბროწეულიც მოაფრქვიოთ ან ბოლოში საცხობი ქაღალდი მოაწყოთ). გამოსაცხობად შეგიძლიათ გამოიყენოთ საცხობი ფურცელი, ან შეგიძლიათ მოაყაროთ ნაწილებად, სპეციალური კერამიკული ფორმებით.
ნაბიჯი 2
შედგით ღუმელში 10-15 წუთით, ისე, რომ ცომი გაიზარდოს და ოდნავ შეიწითლოს.
ნაბიჯი 3
ამასობაში მოამზადეთ შევსება. ათქვიფეთ კვერცხები, გარეცხეთ ბოსტნეული, დაჭერით წიწაკა ნაჭრებად, დაასხით მდუღარე წყალი კომბოსტოს და გაყავით inflorescences.
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ ფორმა, დაასხით ათქვეფილი კვერცხები ცომზე, განათავსეთ ბოსტნეული, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და გააგზავნეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. სრულად მოხარშვამდე (საჭიროა ფოკუსირება ღვეზელის ფსკერზე - არ უნდა იყოს ძალიან მშრალი). დაამშვენებს მზა ტორტს პიტნის ფოთლებით.
