ვარსკვლავის ფორმის ფუნთუშები შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი საახალწლო ან საშობაო სუფრისთვის. მარსიპანის ვარსკვლავები დაამშვენებენ დაბადების დღის ტორტს. უმჯობესია მათი მოჭრა ნიმუშის მიხედვით. მაგრამ სადღესასწაულო მაგიდაზე ვარსკვლავები სულაც არ იქნება ხუთქიმიანი. სხივების რაოდენობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი, ისევე როგორც მათი სიგრძე.
Ეს აუცილებელია
- - ქაღალდი;
- - ხატვის იარაღები;
- - ცომი;
- - მარციპანის მასა;
- - ნაყინი შაქარი;
- - საკვები საღებავები;
- - მოძრავი პინი;
- - მკვეთრი დანა;
- - ალუმინის ქილა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააკეთეთ ნიმუში. უმჯობესია აიღოთ უფრო სქელი ქაღალდი, მით უმეტეს, თუ აპირებთ უამრავი ვარსკვლავის ამოჭრას. ხუთქიმიანი ვარსკვლავისთვის დახაზეთ წრე და ცენტრიდან დახაზეთ 1 რადიუსი. პროტრაქტორის გამოყენებით, ცენტრალური კუთხე დაყავით 5 ტოლ ნაწილად და დახაზეთ კიდევ 4 რადიუსი. ეს იქნება სხივის სიგრძე.
ნაბიჯი 2
თითოეული კუთხე დაყავით მომიჯნავე რადიუსებს შუაზე. დახაზეთ ხაზები ამ წერტილებში და განათავსეთ მათზე თანაბარი სეგმენტები ცენტრიდან. მიღებული წერტილები დააკავშირეთ რადიუსის გადაკვეთებთან წრესთან. ამოჭერი ვარსკვლავი. მას შემდეგ, რაც ცხობის დროს ბოლქვის ფორმა ოდნავ შეიცვლება, ამ შემთხვევაში უფრო მეტი სიზუსტე არ არის საჭირო. თქვენ შეგიძლიათ კუთხეებიც კი გაყოთ თვალით.
ნაბიჯი 3
მოაყარეთ ფქვილი მაგიდაზე. ცომი გააბრტყელეთ, რომ ბრტყელი ნამცხვარი დაახლოებით 0,5 სმ სისქის გაკეთდეს. წაუსვით ნიმუში და ბასრი დანით ამოჭერით ვარსკვლავები. უმჯობესია აიღოთ დანა თხელი პირსახოცით. ამის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ უნდა განათავსოთ მზა ფიგურები საცხობი ფურცელზე და გამოაცხვეთ ორცხობილა ღუმელში.
ნაბიჯი 4
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალჯერადი გამოყენებადი ფორმა და ნებისმიერი ფიგურის სახით. მუყაოსგან გააკეთეთ ნიმუში აღწერილი მეთოდის მიხედვით.
ნაბიჯი 5
შეწყვიტე სახურავი და ქვედა ალუმინის ქილა. თხელი ალუმინის მოჭრა ძალიან მარტივია ჩვეულებრივი მაკრატელითაც კი. გამოყოფა ან დაჭრილი ნაკერი და გასწორეთ გვერდითი ზედაპირი.
ნაბიჯი 6
მიღებული ფურცლიდან მოჭერით ზოლი დაახლოებით 2 სმ სიგანეზე. ბოლოები დააკავშირეთ მეტალის სამაგრით ჩვეულებრივი საკანცელარიო სტეპლერით. თუ სიგრძე არ არის საკმარისი, მოჭერი კიდევ ერთი ზოლი და მიამაგრე პირველზე. ამ ხელნაკეთი ფორმის საშუალებით შეგიძლიათ მოჭრათ იმდენი ვარსკვლავი, რამდენიც გსურთ.
ნაბიჯი 7
მარციპანის ვარსკვლავებს ისევე ჭრიან, როგორც ცომისგან. მარციპანის მასა შეურიეთ შაქრის პუდრას დაახლოებით 4: 3 თანაფარდობით. მიღებული "პლასტილინი" ნაწილებად დაყავით და დაამატეთ საკვების შეღებვა.
ნაბიჯი 8
გააფართოვეთ ტორტილები. უფრო მოსახერხებელია მარციპანის მოჭრა ფორმით, თუმცა შესაძლებელია ბასრი დანით. თუ გსურთ ხელნაკეთი ტორტის ზედაპირი დიდი ვარსკვლავით დაამშვენოთ, გაჭრა იგი ნიმუშის მიხედვით. ამ შემთხვევაში, ზედა ნამცხვრის ზედაპირი შეიძლება იყოს ცხიმწასმული, მაგალითად, მურაბით ან ჯემით, და ზემოდან ვარსკვლავის დადება.
