პიცა არის კერძი, რომელშიც შევსებულია მრავალფეროვანი შემცველობა ნებისმიერი გემოვნებისა და ფანტაზიისთვის. თითქმის ყველა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ, შეგიძლიათ მოათავსოთ პიცაში. ჩვენი პიცა ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოვა.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 1 ჭიქა წყალი
- - 15 გრ საფუარი
- - შაქარი
- - 2 ჭიქა ფქვილი
- - 2 კვერცხი
- შევსების მიზნით:
- - ხახვი
- - სოკო
- - ლორი
- - Წიწაკა
- - პომიდვრები
- - მაიონეზი
- - ტომატის სოუსი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წყალში ჩაყარეთ საფუარი და შაქარი, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი ამ ხსნარში. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. დნება მარგარინი და კვერცხთან ერთად დაამატეთ ცომს. მიღებული ცომი გავაჩეროთ თბილი 1, 5-2 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
შემწვარი ხახვი და სოკო frying პანში. გახეხეთ ყველი. დაჭერით ლორი, წიწაკა და პომიდორი. შემდეგ ავიღებთ semolina- ს და მეორე კვერცხს, კარგად ავურიოთ ყველაფერი და დავამატოთ კოვზი მცენარეული ზეთი.
ნაბიჯი 3
მოზილეთ ცომი საცხობ ფირფიტაზე 5 მმ სისქეზე. ცომი წაუსვით ტომატის სოუსს, მაიონეზს. განათავსეთ ლორი, წიწაკა, პომიდორი, სოკო და ხახვი თანაბრად. შემდეგ გადაასხით semolina და კვერცხის ნარევი. მოაყარეთ ყველაფერი გახეხილი ყველით. ჩაყარეთ პიცა 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
