ხელნაკეთი ინგლისური პუდინგი მოცვით, მასკარპონით და არომატული ვნებიან ხილის სოუსით - რა სასიამოვნოა! და რაც მთავარია, ეს დელიკატესი ნახევარ საათში მზადდება.
Ეს აუცილებელია
- - მასკარპონე - 250 გრამი;
- - მოცვი - 200 გრამი;
- - სავოიარდის ფუნთუშები - 100 გრამი;
- - შაქარი - 8 სუფრის კოვზი;
- - 25% ცხიმის კრემი, მსუბუქი რომი - თითო 4 სუფრის კოვზი;
- - ორი ვნების ხილი;
- - ახალი პიტნა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოცვი ჩაყარეთ პატარა ქვაბში, შემდეგ დაამატეთ შაქრის ნახევარი, აურიეთ ცეცხლზე ათი წუთი. გადმოდგით ცეცხლიდან, გააგრილეთ.
ნაბიჯი 2
ცალკე ათქვიფეთ ნაღები და დარჩენილი შაქარი, დაუმატეთ რომი და მასკარპონე, გააგრძელეთ ათქვიფება. შემდეგ ეს ნარევი მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში შეიტანეთ.
ნაბიჯი 3
გატეხეთ ორცხობილა ან ორცხობილა პატარა ნაჭრებად. პასიფრუტი გაჭერით შუაზე და გახეხეთ რბილობი.
ნაბიჯი 4
მოცვის სოუსი ჩადეთ თასებში ან გამჭვირვალე სათვალეებში, შემდეგ მოათავსეთ ბისკვიტის ნაჭრები, მასკარპონის კრემი, ალტერნატიული ფენები. ზემოდან მოაყარეთ პასიფრუტის რბილობი, მორთეთ ახალი პიტნით. მიირთვით მიღებული დესერტი!
