შოკოლადის და ალუბლის ღვეზელი ოჯახის ყველა წევრს გამონაკლისის გარეშე მოეწონება, რადგან ის გემრიელი და არომატული გამოდის და ალუბალი კარგად უხდება შოკოლადის ნამცხვრებს.
შემადგენლობა:
335 გრ ალუბალი;
255 გრ კარაქი;
165 გრ ფქვილი;
250 გრ შაქარი;
50 გრ კაკაოს ფხვნილი;
150 მლ რძე;
8 გრ გამაფხვიერებელი;
2-3 კვერცხი.
მომზადება
პირველ რიგში უნდა მოამზადოთ კერძები, სადაც ნამცხვარი გამოცხვება. საჭიროა გაყოფილი ფორმის არჩევა, რადგან სილიკონის ნამცხვარიდან ნამცხვრის ამოღება ძალზე რთული იქნება მისი დაზიანების გარეშე.
პირველი ნაბიჯი არის საცხობი კერძი მზესუმზირის ზეთით შეზეთვა. შემდეგ დნება კარაქი. ამის გაკეთება უფრო მოსახერხებელია მიკროტალღურ ღუმელში, 4 წუთის განმავლობაში.
ამის შემდეგ, თქვენ უნდა სცემეს კარაქი შაქრით, კაკაოს ფხვნილით და რძით. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. მზა ნარევიდან, თქვენ უნდა დაასხით 200 მლ მასა. დარჩენილ კონსისტენციას დაამატეთ კვერცხები და კარგად ათქვიფეთ. ასევე საჭიროა 165 გრამი ხორბლის ფქვილისა და 8 გრამი გამაფხვიერებლის გაგზავნა იქ. ყველაფერი უნდა აურიოთ, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი ცომი.
ღუმელი უნდა იყოს გახურებული 150 გრადუსამდე. საცხობი კერძი წაუსვით ზეთით და მოათავსეთ ნარევი იქ. ჩვენ ფორმას ღუმელში ვაგზავნით.
ალუბალი დაარიგეთ ღვეზელის მთელ არეზე.
ჩვენ ნამცხვარს ვაცხობთ ღუმელში ერთი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მიიღოთ ნამცხვარი და დაასხით დარჩენილი შოკოლადი, რომელიც ჩვენ მივაყარეთ.
მიირთვით ტორტი სუფრასთან, მთლიანად გაცივების შემდეგ. რაც უფრო გრძელი დგას, მით უკეთესად გაჟღენთილია. დაუვიწყარი არომატით შეუდარებელი შოკოლადისა და ალუბლის ღვეზელი მზად არის.
ფრინველის ალუბლის ღვეზელი საკმაოდ მარტივი ხელნაკეთი გამომცხვარი პროდუქტია. ამ დელიკატასის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ რომელსაც მიჰყვებით, ღვეზელები უცნაურად აღმოჩნდება სურნელოვანი და ძალიან გემრიელი. მარტივი ჩიტის ალუბლის ღვეზელი თქვენ დაგჭირდებათ:
ალუბლის ღვეზელი შესანიშნავი მკურნალობაა მთელი ოჯახისთვის. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ღვეზელის ტკბილი ორცხობილა მსუბუქი და ჰაეროვანი გამოდის. და არაჟანი, რომელსაც ალუბალი აძლევს, საოცარი გემოთი შეავსებს ტორტს. ინგრედიენტები ცომისთვის:
Cupcakes ისეთი დესერტია, რომლის რეცეპტი ყოველთვის უნდა იყოს თქვენს არსენალში. ისინი შეიძლება მოემზადონ მეგობარ გოგონებთან მყუდრო შეხვედრებისთვის ან იმ დროისთვის, როდესაც მოულოდნელად გსურთ საკუთარი თავის განებივრება. ამიტომ, ყურადღება აუცილებლად მიაქციეთ ამ გემრიელ შოკოლადის კექსს ალუბლით